Salchichas de pavo ahumado en cama de puré de zanahorias

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Esos momentos en los cuales estamos retrazados con la cena y tenemos hambre..este es un rápido y rico acompañante .

Salchichas de pavo ahumado en cama de puré de zanahorias

Esos momentos en los cuales estamos retrazados con la cena y tenemos hambre..este es un rápido y rico acompañante .

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Ingredientes

4 raciones
  1. 8Salchichas de pavo ahumado(o de su gusto)
  2. 4Zanahorias grandes o 6 medianas hechas pure
  3. Sal y mantequilla al gusto .

Paso a paso

  1. 1

    Lavar, pelar, sancochar y preparar un puré de las zanahorias, con poquita sal y mantequilla.

  2. 2

    Sofreír las salchichas a fuego medio, agregando chorritos de agua para asegurar se cuecen completamente.

  3. 3

    Servir las salchichas reposando en la cama de zanahoria.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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