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Ingredientes

  1. 1calabaza entera.-
  2. ajo.-
  3. pimienta c/n.-
  4. sal.-
  5. aceite de oliva c/n.-
  6. papel de alumninio.-

Paso a paso

  1. 1

    Cortar, lavar y trozar la calabaza en círculos y luego en cuartos.-

  2. 2

    Extender el papel de alumnio y colocar sobre el la calabaza (puede ser otra verdura, boniato, papas etc).-

  3. 3

    Salpimentar, y colocar sobre la calabaza el ajo picado fino.

  4. 4

    Rociar con aceite de oliva y cerrar el papel como un pañuelo.-

  5. 5

    Llevar a la parrilla por espacio de 20 minutos. (pinchar con un tenedor para ver si esta cocido o lo debemos dejar un poco más).-

  6. 6

    Sacar de la parrilla y servir caliente.-

  7. 7

    Bon appétit.-

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jacqueheuguerot
jacqueheuguerot @jacque3873
Montevideo
Me encana el mundo gastronómico.-
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