Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai môn gọt hết vỏ, cắt khúc vuông nhỏ nhỏ vừa ăn.
- 2
Nếp vo sơ cho sạch và cho vào nồi nấu với nhiều nước, gần giống nấu cháo
- 3
Khoai môn cho vào nồi nấu sôi cho khoai môn mềm vừa phải, thêm 1 tí xíu muối, cho thêm lá dứa nấu chung cho thơm
- 4
Đậu phộng hạt cũng luộc cho mềm
- 5
Cho đường vào nồi và đổ thêm 1 ít nước, cho thêm vài lát gừng, nấu nướng vừa sôi lên, khuấy cho đường tan hết, thêm 4ph thì tắt bếp
- 6
Cho khoai môn, đậu phộng, nước đường vào nồi nếp đã nấu chín mềm, khuấy đều, nấu thêm khoảng 5-7ph nữa là được
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè môn sáp vàng Chè môn sáp vàng
#bepvangChè môn sáp vàng nấu nếp mình từng ăn nhiều lần thời còn sinh viên ở Huế, độ bùi của môn sáp kết hợp với cốt dừa béo ngậy, một ly thời đó chỉ 2k, rất hợp với túi tiền của sinh viên như tụi mình. Bữa nay nhà đang có sẵn cốm, mình liền tay nấu nồi chè môn sáp vàng cũng ngon như ngoài tiệm.
-
Chè khoai môn Chè khoai môn
Tự dưng thèm ngọt bất ngờ, may nhà có đủ những món để nấu cho một nồi chè khoai môn. Thế là có ngay giải quyết được cơn thèm giữa buổi trưa nắng nóng này. #ebepvang #bepbanh #daisucookpad2022
-
Chè Khoai Môn Cốt Dừa Chè Khoai Môn Cốt Dừa
Một trong những món chè Nam Bộ mà Bòn Bon yêu thích nhất là chè khoai môn nấu với nếp và cốt dừa. Nếp dẻo mềm, khoai thơm, bùi, nước cốt dừa béo ngậy, mà còn thoảng hương lá dứa. Món chè thường ăn khi còn ấm. Cách nấu không quá khó, mời cả nhà làm thử nhé.#bepvang
-
-
-
Chè khoai môn cốm dẻo Chè khoai môn cốm dẻo
Cốm làng Vòng là đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, từng hạt cốm tươi xanh được gói trong chiếc lá sen thơm nhẹ nhàng, buộc bằng sợi rơm vàng khô, mới nghe thôi đã thấy một nét gì đó vô cùng mộc mạc. Cốm có thể chế biến được nhiều món nào là xôi cốm, chả cốm, cốm tươi rang, còn hôm nay mình giới thiệu đến cả nhà món chè cốm nấu khoai môn nhé. -
Chè trân châu môn ! ^_^ Chè trân châu môn ! ^_^
Mùa khoai rộ.. cùng nấu chè thay đổi khẩu vị.! Dai dai..giòn giòn..béo nuớc cốt dừa..thêm vài viên đá ly chè mát mẻ xua tan cái nóng.! Tráng miệng món chay thật tuyệt vời! #ngon_bất_ngờ
-
-
Chè khoai môn hạt sen Chè khoai môn hạt sen
Mẹ bị mất ngủ mấy ngày liền, tôi nấu hạt sen, để mẹ ăn và uống nước, giờ thì tạm ổn. Hôm nay còn tý hạt sen tôi nấu chè cũng để cúng Vu Lan báo hiếu luôn #bepvang #vaobepvuive -
Sườn non nấu khoai môn Sườn non nấu khoai môn
Những ngày mùa đông mà thưởng thức món canh vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon này cùng gia đình thì chỉ có sạch nồi cơm thôi. Khoai môn vừa béo bùi kết hợp với sườn mềm ngọt cùng mùi thơm của các loại rau nêm nữa, ngon lắm luôn. Mời cả nhà vào bếp cùng em nhé #bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3291486
Bình luận