Không chỉ ngon miệng, chè khoai môn hạt sen còn rất thanh mát, bổ dưỡng cho cả gia đình. Miếng khoai môn mềm cùng hạt sen bở hoà quyện với nước cốt dừa béo ngậy sẽ làm nên món tráng miệng tuyệt hảo.

Món này ăn ban ngày ban đêm, buổi tối buổi sáng gì cũng thấy ngon đối với tín đồ mê độ thơm của sen và độ dẻo của khoai như mình.+++++++++++++++++* Khoai môn: Loại khoai này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như hợp chất hữu cơ, khoáng chất và vitamin cần thiết cho sức khỏe. Đây là nguồn thực phẩm cung cấp rất nhiều chất xơ và carbohydrate, các loại vitamin như vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B6, folate và các khoáng chất như magiê, sắt, kẽm, phốt pho, kali, mangan và đồng. Ngoài ra, khoai môn cũng cung cấp protein cho cơ thể nhưng với số lượng không đáng kể.* Hạt sen: Mùi thơm đặc trưng và thành phần glicozit trong hạt sen có tác dụng an thần, tăng bài tiết insulin nhằm thúc đẩy sản sinh 5-hydroxytryptamine giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Một số hoạt chất trong hạt sen có tác dụng chống thiếu máu cơ tim, hạ huyết áp, ức chế sự co thắt của tim và chống lại hoạt động bất thường của tim.

Hạt Sen rất bổ dưỡng, phục hồi sức khỏe, tâm an, ngủ ngon, bổ tỳ, đang còn mùa sen tươi mọi người tranh thủ cùng làm, cùng uống cho khỏe nhé!

Mấy hôm nay bị mất ngủ, không dám dùng thuốc thế là nấu ngay một nồi chè từ củ đến hạt sen., vừa chữa được bệnh mất ngủ, vừa bổ dưỡng . #bepvang

Bí đỏ đang vào mùa thu thêm tiết trời nắng nóng, nấu 1 nồi chè bí đỏ hạt sen vừa thanh lọc lại giải nhiệt cho cơ thể những ngày oi bức #bepvang

#12thangbepvuiNhân mùa sen và mùa lễ vu lan. Xin gửi tới mọi người 1 món xôi quốc dân. ( thời gian nấu không bao gồm thời gian ngâm gạo)

Đang mùa sen, chị em tranh thủ làm chè hạt sen nha đam cho gđ ăn đi, vừa tốt cho sức khỏe, dễ ngủ, thanh nhiệt lại vừa đẹp da!#bepvang

Đang mùa hạt sen và bí đỏ xin mời cả nhà thưởng thức món chè hạt sen bí đỏ nào

Chè nhãn hạt sen là món thanh mát bổ dưỡng. Vốn là món cầu kì được dùng trong cung đình Huế ngày xưa!Nhãn và hạt sen được xem là hai vị thuốc Đông y có tác dụng trị bách bệnh. Người mất ngủ dùng chúng sẽ có giấc ngủ ngon, nóng trong người do uống rượu bia nhiều hoặc hao tâm tổn khí do áp lực công việc cũng có thể dùng long nhãn và hạt sen để chữa. Ngoài ra theo nghiên cứu Đông Y học, hai loại thực phẩm này còn có tác dụng: "Bổ tâm huyết, tâm khí, tỳ huyết, khỏe tỳ vị, chữa lo lắng quá độ, thương tổn tâm lý, hồi hộp mất ngủ, tiêu chảy do tỳ hư". Ăn thường xuyên sẽ giúp tinh thần sảng khoái, tăng cường sức khỏe và nhiều công dụng bất ngờ khác nữa.Tuy nhiên, nhãn và món chè sen nhãn này chứa lượng đường khá cao nên không phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường.

Chè hạt sen thạch lá dứa . ( cho baby)

Đây là lần đầu tiên em nấu xôi nên không biết canh lượng hạt sen với nếp sao cho đúng nhưng e phải nói là cực ngon nhé. Để lâu ngoài gió cũng không bị khô. Hạt nếp thơm béo mùi nước cốt dừa, cộng thêm hạt sen bở bùi. Em dùng xửng hấp của Tupperware nên nấu khá nhanh. Nên đầu tư xửng Tup nhé cả nhà ơi!

#30ngaythanhlanhXem thấy món canh nấu cùng hạt sen thấy cũng hay hay. Mẹ mất ngủ, nhà lại có hạt sen và mướp liền nấu ngay. Hai món kết hợp ăn mát trong ngày hè này.