Canh chua cá diêu hồng
Trưa nắng ăn chua cho tiêu cơm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch cá, ướp xíu muối. Rau rửa sạch, cắt khúc, cà chua thái múi cau. Me ngâm nước nóng, lọc bỏ hạt. Ngổ mùi tàu ớt xắt nhỏ
- 2
Chiên sơ cá, sau đó lấy chảo chiên cá xào qua 1/2 cà chua, thơm. Đổ thêm nước + me đã lọc vào đun sôi. Tra thêm xiu đường, muối, mì chính vừa ăn
- 3
Nước sôi bỏ cá vào nấu tầm 5p, sau đó lần lượt cho bạc hà, cà chua còn lại, giá đỗ, đậu bắp vào. Canh sôi lại thì cho rau thơm và ớt vào rồi tắt bếp, múc ra bát ăn nóng.
- 4
Cá tanh nên nấu chả chụp choẹt gì, nói chung món này chắc ai cũng biết nấu!!! Trưa cơm 1 mình nên nhanh gọn nhẹ 🤗
Các Món Tương Tự
-
-
Canh Chua Cá Diêu Hồng Canh Chua Cá Diêu Hồng
Bữa cơm đơn giản với canh chua cá diêu hồng. Vị ngọt từ cá hoà nguyện với vị chua thanh nhẹ từ thơm,cà chua,me như xoa dịu đi tiết trời đang nóng bức
-
Canh chua cá điêu hồng nấu lá me non Canh chua cá điêu hồng nấu lá me non
Canh chua lá me non nghe có vẻ lạ nhưng rất quen với vùng quê xóm nhỏ , vị chua thanh nhẹ của lá me non xanh ket hợp với cá cho ra tô canh chua ngon đưa cơm của trưa hè#bepvang
-
-
-
Canh Chua Cá Diêu Hồng 🤤 Canh Chua Cá Diêu Hồng 🤤
Món này mình nấu theo kiểu miền Tây. Công thức đơn giản dễ nhớ. Canh có vị chua chua ngọt ngọt nhắc tới là thèm 🤤
-
-
Canh Chua Cá Diêu Hồng Canh Chua Cá Diêu Hồng
#bepvangMón mình nấu năm ngoái nhưng giờ mới vượt lười để lên công thức :D
-
Canh chua cá hồng Canh chua cá hồng
#cookpadapron2025Tuần 14Trời nắng nóng, mùa này chỉ có canh chua ăn là dễ nuốt cơm, vừa giải nhiệt, với vị chua chua của me, ngọt ngọt của dứa, thêm cá hồng béo bùi nữa, làm sạch bay cả nồi cơm!!😛
-
Canh chua cá bớp Canh chua cá bớp
Canh chua cá bớp cho ngày nắng lên trưa ăn tô canh chua thanh ngọt từ cá biển ket hợp cùng rau củ quả vị ngọt từ thơm . Húp tô canh con trai khen mẹ nấu ngon quáHành phúc đon giãn khi các con được ăn ngon#bepvang#tetviet#mientrung -
Canh Chua Cá Bông Lau Canh Chua Cá Bông Lau
Vào những ngày hè oi bức nếu được thưởng thức tô canh chua mang đậm hương vị miền Nam thì sẽ khiến cho nhiều người thích thú hơn. Vị thanh mát và chua ngọt dịu sẽ xua tan phần nào cái nắng nóng mệt mỏi của những ngày hè oi ả...
-
Canh chua cá diêu hồng Canh chua cá diêu hồng
Trời mà nắng nóng chỉ thèm tô canh chua! Siêng thì mua con cá nhỏ nấu, thêm món gì đó xào, còn lười thì mua lun con to nấu canh, cá vớt ra chấm mắm mặn cũng xong!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3313543
Bình luận