Dendeng Gepuk Sapi
Ceritanya mau ngabisin stok daging kurban.. requestan pak suami.. skalian buat bekel merantau mencari nafkah... semoga suka ya 😘
Dendeng Gepuk Sapi
Ceritanya mau ngabisin stok daging kurban.. requestan pak suami.. skalian buat bekel merantau mencari nafkah... semoga suka ya 😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kemudian presto kurleb 30 mnt, bisa juga direbus sampai empuk. setelah matang iris tipis daging dan pukul2 pakai ulekan.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih, ketumbar dan lengkuas. saya diblender biar cepat
- 3
Tuang bumbu halus td bersama daging tambahkan air sisa presto daging. tambahkan daun jeruk, serai, salam, asam jawa.. rebus hingga air menyusut
- 4
Jika air telah menyusut tambahkan santan dan gula merah. masak hingga airnya habis
- 5
Panaskan minyak, sedikit saja krn klo terlalu banyak dagingnya bisa keras. goreng dendeng dengan api kecil. tambahkan bawang goreng diatasnya. dendeng siap dihidangkan
Resep Serupa
-
-
Dendeng gepuk sapi simple Dendeng gepuk sapi simple
Punya secuprit daging sapi, bosen dibuat sop akhirnya dibumbu sekenanya dan taraa..jadi deh resep ini..
-
Gepuk sapi/dendeng🐄🐄 Gepuk sapi/dendeng🐄🐄
Tips mengolah daging biar awet,tahan lama dan ga Cpt habis, aku biasa d bikin dendeng/gepuk sapi ini tinggal di goreng,jgn lupa goreng tempe/ikan asinnya biar dendeng ga Cpt habis...🤭
-
Dendeng Gepuk Dendeng Gepuk
Pengen bikin gepuk tapi stok daging di kulkas cuma ada bahan steak, ya sudahlah jadi gak perfect arah serat potongan dagingnya ga papa ya.. 🤭 .. Hidangkan bersama #serundengKelapaZabelsMom !#cookpadcommunity_tangerang
-
Dendeng Gepuk Dendeng Gepuk
Minggu 43, 28 Oktober 2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepdapurmomera#DapurMomEra
-
Dendeng Gepuk Dendeng Gepuk
Dapat sedikit rejeki daging kidang/rusa dari kawan yang pulang berburu di gunung. Karena daging rusa sedikit alot dari daging sapi/kambing makanya saya buat dendeng agar di makan tidak bikin sakit gigi.. #dirumahaja
-
-
Dendeng Gepuk Manis Dendeng Gepuk Manis
Assalamu'alaikum, ini ceritanya saya habis buat sup menggunakan kaldu sapi dan daging sapi sengaja ga saya potong karena dagingnya mau saya ambil buat dendeng.Akhirnya sup sudah matang, dan dagingnya saya ambil. Tinggal buat bumbu uleg langsung goreng. Se praktis itu kan 😁😁.#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_28
-
-
Dendeng gepuk Dendeng gepuk
Thanks to my Mom 😘ini Dia masakan mamah Saya paling favorit di rumah dan menu wajib sahur 😂di rm kita
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)