Mollete de Frijoles con Chilorio al Horno

Christian
Christian @cook_9133695
Tijuana B.C. - México

Receta Original.

Mollete de Frijoles con Chilorio al Horno

Receta Original.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 - 15 min.
4 raciones
  1. 400 gr.Frijoles preparados y molidos
  2. 100 gr.Chilorio preparado
  3. 1/2 tza.Leche (opcional)
  4. 150 gr.Queso rallado tipo "Monterrey"
  5. 4 rebanadasPan

Paso a paso

10 - 15 min.
  1. 1

    Colocar en una ollita pequeña los sig. ingredientes: frijoles, chilorio, 1/2 taza de leche. Mover hasta que se combine y se espese la mezcla. (tiempo aproximado: 4 - 5 min).

  2. 2

    En una charola metálica se coloca papel encerado o se le unta mantequilla; esto para evitar que se adhiera el pan a la charola.

  3. 3

    Se agrega al pan la mezcla y un puñito aproximado de 40 gr. de queso (Jack o Monterrey) encima de éste.

  4. 4

    En seguida se mete al horno a 200º C durante 5 - 10 min.

  5. 5

    Nota: las raciones dependen según el tamaño del pan o la cantidad de mezcla que se coloque sobre este.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Christian
Christian @cook_9133695
Tijuana B.C. - México

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Súper bueno y súper práctico! Bien Christian me encanta!

Recetas similares