Paso a paso
- 1
Poner a cocer la pasta con un poco de aceite para que no se pegue y suficiente agua hasta que esté suave y drenarla después
- 2
Hervir los jitomates con suficiente agua hasta que estén muy suaves y la piel se desprenda fácilmente
- 3
Quitar la piel de los jitomates y molerla con cominos
- 4
En una cacerola honda freír la cebolla con un poco de aceite, después agregar la carne molida y sal
- 5
Una vez cocida la carne agregar el jitomate molido, el laurel y el concentrado de pollo y sal al gusto.
- 6
Servir caliente y agregar el queso para que se gratine con el calor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisel Amayrane Aragón le encantará ver cómo quedó.
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