Rollitos de surimi

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Rollitos de surimi

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Ingredientes

  1. 16 barritassurimi
  2. 3 cucharadasmayonesa
  3. 2patatas medianas
  4. 2huevos
  5. 75 gr.lechuga

Paso a paso

  1. 1

    Cocer los huevos durante 10 minutos.

  2. 2

    Pelar los huevos y dejar enfriar.

  3. 3

    Pelar las patatas.

  4. 4

    Cortar las patatas en cuadrados pequeños.

  5. 5

    Cocer las patatas durante 15 minutos.

  6. 6

    Pasar las patatas por el pasapurés y dejar enfriar.

  7. 7

    Desenrollar con cuidado 8 barritas de surimi.

  8. 8

    Cortar en trozos muy pequeños las otras 8 barritas de surimi, la lechuga y los huevos.

  9. 9

    Lavar la lechuga y dejar escurrir.

  10. 10

    Mezclar el puré de patata con las barritas de surimi picadas, la lechuga, los huevos y la mayonesa hasta conseguir una pasta espesa.

  11. 11

    Colocar el relleno sobre las barritas desenrolladas y formar los rollitos con cuidado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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