Rollitos de salmón con marisco

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

El salmón ahumado puede dar mucho juego y más aún para estas fechas, puedes rellenarlo de muchas cosas y decorarlo con trocitos de tomate, la yema del huevo picadita, vinagre de Módena en crema, huevas o caviar, caramelo líquido, trocitos de queso fresco fresco.....#Entrantesnavideños

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Ingredientes

15 minutos
5 raciones
  1. 300 grssalmón ahumado
  2. 100 grsgambitas pequeñas peladas
  3. 3 hojaslechuga
  4. 1huevo cocido
  5. 2calamares
  6. 1/2tomate durito opcional
  7. Mayonesa
  8. Caramelo líquido opcional

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cuece los calamares limpios, las gambas y el huevo. Sala al gusto

  2. 2

    Escurre muy bien, que no quede nada de agua

  3. 3

    Pica todo junto a la lechuga cortada en juliana

  4. 4

    Mezcla todo con la mayonesa y rellena los trocitos de salmón, enrolla y decora al gusto yo esta vez le he puesto caramelo líquido

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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