Rollitos de salmón ahumado tipo sushi

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España

Un snack rápido, muy fácil de preparar y que queda delicioso 😋
Lo hice con una bandeja de 100 gr de salmón ahumado, pero aconsejo que sea el doble porque sabe a poco!

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Ingredientes

10 minutos+ 1h congelador
12 unidades
  1. 100 grsalmón ahumado
  2. 2 palitossurimi
  3. 1/4de aguacate
  4. 2 cucharadasqueso untable tipo Philadelphia
  5. Sésamo

Paso a paso

10 minutos+ 1h congelador
  1. 1

    Extender sobre papel film las lonchas de salmón superpuestas sin dejar huecos

  2. 2

    Poner en un extremo a lo largo tiras de aguacate, los palitos de surimi, y el queso untable. Con ayuda del film empezar e enrollar de manera que quede muy apretado y cerrar bien.
    Meter al congelador 1h o 1h 30 (así será fácil de cortar)

  3. 3

    Sacar del congelador y retirar el papel film.
    Poner sobre un plato o papel de hornear el sésamo y rebozar el rollito de salmón para que se peguen las semillas.

  4. 4

    Cortar el rebanadas tipo sushi y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España
Aficionada desde el confinamiento a las recetas saludables y fit, sólo si están ricas 😋😉Más recetas en Instagram @arantza.fit.recetas
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