Cuscús con guiso de zapallo italiano y papas doradas

Javiita
Javiita @javiita_20
Chile

Una receta fácil y rica #vivachile

Cuscús con guiso de zapallo italiano y papas doradas

Una receta fácil y rica #vivachile

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4-5 raciones
  1. 1 sobrecuscús
  2. 1cebolla
  3. 2ajos
  4. 1zanahoria rallada
  5. Aliños a gusto
  6. 2zapallos italiano
  7. 5papas
  8. Sal y aceite
  9. Caldo maggi

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos las papas y las cortamos como sale en la imagen las dejamos en el horno con aceite, sal y los aliños por 30 minutos

  2. 2

    Pelamos los zapallos y los cortamos en cuadrados y los echamos a cocer con poquita agua ya que el zapallos es jugoso

  3. 3

    Pelamos los ajos, la cebolla y los cortamos en cuadrados y lo sofreímos en el sartén con en caldo maggi

  4. 4

    En bowl agregamos el cuscus y una taza de agua caliente con un poquito de sal para que no quede desabrido y lo dejamos por 5 minutos

  5. 5

    Cuando zapallo y el cuscús estén listo repartimos el sofrito y lo revolvemos y esta listo para servir al plato

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Javiita
Javiita @javiita_20
Chile

Comentarios

Recetas similares