Lontong sayur labu siam

40 orang berencana membuat resep ini
Erma Buch Kitchen
Erma Buch Kitchen @cook_8366019
Pekanbaru

Dari semua lontong sayur, sy suka nya yg pake kuag labu siam, rasanya ringan dan gak bikin eneg, yuk cobain resep nya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhlabu siam
  2. 2 bhwortel
  3. 1/2 kgsantan kental
  4. 2 ltrAir
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 1 btgserai, geprek
  7. 2 lbrdaun salam
  8. Bumbu halus:
  9. 5 sdmbawang merah halus
  10. 2 sdmbawang putih halus
  11. 3 sdmebi/udang kering, giling halus
  12. 1/2 sdtjahe halus
  13. 1 sdmlengkuas giling
  14. 20 bhcabe hijau, giling
  15. 10 bhcabe rawit, giling
  16. 1 sdtkunyit giling
  17. 1 sdtketumbar bubuk
  18. Pelengkap:
  19. Lontong
  20. Telur rebus
  21. Mie kuning
  22. Orek tempe
  23. Bawanf goreng
  24. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panas kan air, masukkan bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk, masak hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan labu siam dan wortel hinngga agak matang, masukkan santan. Aduk sampai mendidih dan matang

  3. 3

    Tata lontong di atas piring, mie kuning, telur rebus, orek tempe, siram kuah, taburi bawang goreng dan kerupuk

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Erma Buch Kitchen
Erma Buch Kitchen @cook_8366019
pada
Pekanbaru

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya