Oseng oseng mercon ayam

Dy Irsyadi
Dy Irsyadi @dyirsadi
Kendal, Jawa Tengah

Pertama makan ini di Warung SS... penasaran banget sama bumbunya, soalnya porsi nya dikit sm ayamnya cuma secumit... coba dirumah, jadi lah masakan ini, pedesnya bikin girapan.. hehehe

Oseng oseng mercon ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Pertama makan ini di Warung SS... penasaran banget sama bumbunya, soalnya porsi nya dikit sm ayamnya cuma secumit... coba dirumah, jadi lah masakan ini, pedesnya bikin girapan.. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 250 grayam
  2. 20 bhbakso (di SS gk pake)
  3. Bumbu rebusan ayam :
  4. 2 siungbawang putih
  5. sedikitJahe dan garam
  6. Bumbu iris :
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 20cabe galak
  10. 1 siungbombay besar
  11. Pelengkap :
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 4 sdmkecap
  14. secukupnyaMerica, garam dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Saya selalu merebus ayam dulu sebelum dimasak sampai air mendidih, lalu ayam di potong kecil2 terus digoreng sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu iris kecuali bombay di masukkan terakhir. Tumis sampai bumbu berbau harum lalu masukan saos tiram dan kecap

  3. 3

    Setelah itu masukkan ayam, bakso dan sedikit air. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera

  4. 4

    Terakhir masukkan bombay masak hingga bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dy Irsyadi
Dy Irsyadi @dyirsadi
pada
Kendal, Jawa Tengah
ibu 3 anak yang suka sekali masak dgn resep yg mudah, ngumpulin resep masakan, harapannya suatu saat bisa re-cook semuanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa