Tostas de chorizo picante y anchoas con leche condensada 🍞🐖🐟
María José MR 👨👩👧 @mariajosemr
Estas tostas han sido todo un descubrimiento en casa, cuando papá nos sugirió la idea me chocó un poco, pero cuando las probamos todos estuvimos de acuerdo de que volveríamos a hacerlas. Una mezcla de sabores espectacular y muy original. Y ni que decir tiene que resulta mucho más económico que tomar la típica tosta de anchoas o chorizo en cualquier bar ... y sin el punto que le aporta la leche condensada, ¡anímate a probarlas! Un éxito total.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar disponemos las rodajas de chorizo en el pan payés. A continuación regamos con leche condensada al gusto, sin pasarnos para que el contraste sea el adecuado.
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Seguidamente repetimos la operación con las anchoas y la leche condensada en la otra rebanada. En esta tostada no hay que poner demasiadas anchoas para que no quede demasiado salada.
- 3
A continuación introducimos las tantas en el horno unos cinco minutos a 180 grados. Con la rebanada de anchoas hay que estar pendiente para que no se hagan en exceso y se nos sequen, con las de chorizo no importa que se hagan algo más.
- 4
Cuando las veamos en su punto, ya solo tenemos que cortarlas en trozos medianos y servirlas en una tabla. Es un entrante ideal para compartir, bueno, bonito y barato. ¡Buen provecho a todos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José MR 👨👩👧 le encantará ver cómo quedó.
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La cocina del día a día en casa, nuestro recetario familiar que conservará mi hija Esperanza, ese es el espíritu de Cookpad, porque cocinando en familia todo sabe mejor.
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