Una foto de Merengue cocido

Merengue cocido

Maria de los Angeles
Maria de los Angeles @Jazmacan
Montevideo

Ideal para decorar tortas ya que se seca y queda duro en la superficie

Merengue cocido

Ideal para decorar tortas ya que se seca y queda duro en la superficie

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Ingredientes

  1. 3claras
  2. 1y 1/4 taza de azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla pequeña las claras con el azúcar. Llevar a fuego lento revolviendo hasta que se disuelva totalmente el azúcar.

  2. 2

    Retirar del fuego y colocar en la batidora por unos 6' u 8'. Hasta que quede consistente, que el dibujo que se forma se mantenga al dejar de batir.

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Cocinar hoy
Maria de los Angeles
Montevideo

Comentarios

Andrea Delgado
Andrea Delgado @cook_13605685
me encanto la receta nunca saques tus recetas de google muchisimas gracias sin vos no podria hacer el merengue para la torta...............

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