Nguyên Liệu

  1. Thịt bò
  2. Rau cải ngọt
  3. Bánh phở
  4. Tỏi
  5. Cà chua
  6. Bột năng
  7. Mắm muối, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chiên bánh phở: Bánh phở (như hình) tách ra khoảng 4-5 lớp rồi cắt nhỏ theo miếng nhỏ (tầm 4-5cm). Đổ dầu ngập rồi chiên vàng bánh phở

  2. 2

    Phi tỏi thơm và xào thịt bò vừa chín tới. Sau đó bỏ ra đĩa

  3. 3

    Pha bột năng ra bát (khoảng 3 thìa cafe)

  4. 4

    Phi thơm tỏi rồi cho rau cải vào xào

  5. 5

    Tiếp đến là cho cà chua (bổ cau) xào chung

  6. 6

    Khi rau chín, cho thịt bò vào đảo đều

  7. 7

    Tiếp tục là đổ bột năng đã pha vào chảo rau

  8. 8

    Cuối cùng là bày biện. Đặt bánh phở đã chiên xuống dưới, rồi cho rau cải xào thịt bò lên trên. Cho thêm cả phần nước cốt xào rau vào. Khi ăn, bánh phở ăn cùng rau, chấm với nước cốt thì ngon tuyệt 😇

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Xuân Quỳnh
vào

Bình luận (4)

Ngan Bui
Ngan Bui @nganbui1111
Mai chị làm thử luônnn, mà bánh phở tách ra là làm sao nhỉ? trong này chị thấy sợi phở rời ra như bún ấy thì có làm đc ko?

Các Món Tương Tự