Υλικά

  1. 12-15 κουταλιές της σούπαςαλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως και λίγο παραπάνω..)
  2. 1 κύβομαγιά Γιώτης
  3. Μισή πρέζα αλάτι και ζάχαρη
  4. Μισή κούπα νερό χλιαρό
  5. 3 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  6. Γέμιση:
  7. 10 φέτεςτυρί του τοστ gouda
  8. 10 φέτεςγαλόπουλα καπνιστή ή και βραστή
  9. Τυρί τριμμένο gouda περίπου 2 κούπες ώστε να καλυφτεί όλη η επιφάνεια του ταψιού
  10. Προαιρετικά πιπέρια πράσινη
  11. Βούτυρο κομμένο σε κομματάκια
  12. Για την σάλτσα ντομάτας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι συνταγή υπάρχει εδώ ή
  13. Σε μια κούπα βάζετε
  14. 6 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
  15. 1 κουταλιά του γλυκού δυόσμο
  16. 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι μαύρο και κόκκινο
  17. 1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη και τα ανακατεύετε

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά στην κούπα με το χλιαρό νερό βάζετε την μαγιά να λιώσει….

  2. 2

    Έπειτα παίρνετε ένα μπολ και βάζετε αρχικά το αλεύρι

  3. 3

    Έπειτα ρίχνετε την ζάχαρη και το αλάτι και τέλος την μαγιά….

  4. 4

    Ξεκινάμε να ζυμώνουμε και ρίχνουμε και το ελαιόλαδο…

  5. 5

    Εδώ ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω αλεύρι έτσι ώστε να βγει ένα μαλακό αφράτο και εύπλαστο ζυμάρι…

  6. 6

    Το σκεπάζετε με μια πετσέτα και το αφήνουμε στην άκρη να φουσκώσει για 30 λεπτά…

  7. 7

    Έπειτα παίρνουμε ένα μεσαίου μεγέθους ταψί και απλώνουμε ελάχιστο λαδί και από πάνω απλώνουμε μια λαδόκολλα και απλώνουμε το ζυμάρι μας…

  8. 8

    Έπειτα ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας και την απλώνουμε σε όλο το ταψί και έπειτα απλώνουμε τις φέτες του τοστ και από πάνω την γαλόπουλα μας…

  9. 9

    Αν βάλουμε πιπέρια την απλώνουμε ψιλοκομμένη και τέλος απλώνουμε το τυρί το τριμμένο και τα κομμάτια του βουτύρου διάσπαρτα…

  10. 10

    Έχουμε προθερμάνει τον φούρνο στους 200© στον αέρα και βάζουμε την πίτσα να ψηθεί για 30 λεπτά έως να ροδοκοκκινίσει…

  11. 11

    Την βγάζουμε και την αφήνουμε να κρυώσει και την σερβίρουμε..

  12. 12

    Καλή σας όρεξη…

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

ioanna36
ioanna36 @ioanna36
στις
,Ελλάδα
Ειμαι μια τρελη μαμα δυδυμων στο τρεξιμο αλλά λατρευω την κουζινα και να δημιουργω....
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές