Tortilla de acelgas y atún
Gemma @cook_7157907
La tortilla...qué gran solución! Y con infinitas posibilidades...
Aquí va una de aprovechamiento
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una paella con fuego bajo, doramos el ajo picadito con um chorro de aceite.
- 2
Añadimos los champiñones, las acelgas y la patata troceados(en este caso ya estaban cocidas previamente) y las salteamos. Salpimentamos
- 3
En un bol batir bien los huevos y añadir en este los ingredientes salteados, el atún, las uvas pasas y el queso (rallado o a daditos), mezclar bien.
- 4
Dorar la tortilla a gusto de cocción
- 5
Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma le encantará ver cómo quedó.
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