Soto daging (susu+ santan)

Yerrika Arief
Yerrika Arief @cook_8304388
Jakarta

Resep ini saya copy dr andien's kitchen .. ujan males keluar rumah jd dpt browsingan resep ,n tarrraaaa jadi soto nya (ini bahan nya saya kurangi takaran nya )

Soto daging (susu+ santan)

Resep ini saya copy dr andien's kitchen .. ujan males keluar rumah jd dpt browsingan resep ,n tarrraaaa jadi soto nya (ini bahan nya saya kurangi takaran nya )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 200 mlsantan
  3. 200 mlsusu
  4. secukupnyaAir
  5. Secukupnyaminyak
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. Bumbu blender
  9. 15 btrbawang merah
  10. 10 btrbawang putih
  11. 7 cmkunyit (ongseng)
  12. 1 sdtlada
  13. 1 sdmketumbar (ongseng)
  14. 1 sdmjintan (ongseng)
  15. 5 btrkemiri (ongseng)
  16. Jahe
  17. Pala
  18. Bahan pelengkap (dimasukkan dlm kantong teh)
  19. 1 sdtcengkeh
  20. 5 btrkapulaga
  21. 2 btgkayu manis
  22. Bahan untuk di keprek
  23. Lengkuas
  24. Serai
  25. 3 lmbrDaun salam
  26. Pelengkap
  27. 3 lmbrDaun jeruk
  28. Tomat
  29. Kentang
  30. Emping
  31. Sambel (cabe rawit merah blender +garam)
  32. Jeruk nipis
  33. Daun bawang
  34. Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging,didihkan air masukan daging sapi kira2 5 menit angkat & tiriskan. Siapkan presto masukan daging,agar lebih empuk saya presto 20 menitan sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan2 untuk diblender & bahan pelengkap

  3. 3

    Setelah diblender ongseng bumbu sampai wangi dan tdk berbau langu masukan daun salam,daun jeruk sisihkan

  4. 4

    Siapkan panci beri air masukan daging sapi yg sudah di presto,bumbu & bahan kantong teh masak hingga empuk tambahkan santan + susu aduk2 beri rasa garam & kaldu bubuk cicipi, jika sudah pas tambahkan daunseledri& bawang masak sebentar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yerrika Arief
Yerrika Arief @cook_8304388
pada
Jakarta
•Never stop to learn•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa