Ikan bakar bumbu padang

Mursiti Aningsih
Mursiti Aningsih @cook_4757940
jatipurno wonogiri

Karena tinggal diperantauan,,jadi lebih suka kuliner daerah padang slh satunya yg ini

Ikan bakar bumbu padang

15 orang berencana membuat resep ini

Karena tinggal diperantauan,,jadi lebih suka kuliner daerah padang slh satunya yg ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan laut Yg sdh dibersihkan
  2. Serai
  3. Daun salam
  4. Jeruk nipis
  5. Stengah gelas santan kental/santan kara 150ml
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 bijibawang merah
  9. 1 ruas jariKunyit
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 3 buahCabe merah
  12. 1/2 sdtKetumbar dan 1/2sdt lada bubuk
  13. 1 buahtomat ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis.

  2. 2

    Masak bumbu yg sdh dihaluskan bersama santan,serai dan daun salam.aduk jngn sampai pecah

  3. 3

    Masukkn ikan kedalam bumbu yg mendidih.2menit saja Klaau lama2 nanti ikannya empuk dan hancur.tmbh kn 7sdm minyak goreng.

  4. 4

    Siapakn bara api,panggang ikan bersama bumbu sampai matang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mursiti Aningsih
Mursiti Aningsih @cook_4757940
pada
jatipurno wonogiri

Komentar

Resep Serupa