Smoothie de mandarinas con piruletas de boniato y uvas

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Los smoothies están siempre riquísimos, para desayunar, merendar o de postre.

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Ingredientes

  1. mandarinas
  2. boniatos
  3. uvas
  4. palilloscocina

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos los boniatos, secamos con papel absorbente y envolvemos en papel de plata, colocamos en una fuente de horno y los metemos en el horno a 200º durante 40 minutos y listos.

  2. 2

    Si queréis poner papel de hornear en una fuente y colocáis los boniatos, se hacen igual pero un poco más tostados por fuera, eso es a gusto de cada uno.

  3. 3

    Pelamos las mandarinas y metemos en el vaso batidor y batimos, podéis colar con un tamizador para que no encontrar la pulpa, si no os gusta.

  4. 4

    Cuando los boniatos estén hechos pelamos uno y lo cortamos a rodajas.

  5. 5

    Lavamos las uvas y las sacamos de las ramitas.

  6. 6

    Pinchamos en los palillos las uvas y las rodajas de boniato.

  7. 7

    Este smoothie, es muy fácil de hacer y además está buenísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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