Soto daging

Lin's cakes
Lin's cakes @cook_8215185

Soto daging ini sedap dan wangi banget mommies.......waktu lagi memasak soto daging ini wanginya kemana2 memenuhi seluruh ruangan rumah 😃. Bikin lapar orang yg menciumnya 😃. Kalau pengen coba ini resepnya moms....

Soto daging

62 orang berencana membuat resep ini

Soto daging ini sedap dan wangi banget mommies.......waktu lagi memasak soto daging ini wanginya kemana2 memenuhi seluruh ruangan rumah 😃. Bikin lapar orang yg menciumnya 😃. Kalau pengen coba ini resepnya moms....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grdaging sapi
  2. 1600 mlair
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 4 lmbrdaun jeruk
  5. 2 cmjahe, geprak
  6. 2 cmlengkuas, geprak
  7. 1 btgsereh, geprak
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1/2 bhbiji pala
  10. 1/2 sdtlada
  11. 5 btrcengkeh
  12. 3 cmkayumanis
  13. 2 sdtkaldu jamur bubuk
  14. 2 sdtgaram
  15. 1/4 sdtgula
  16. 200 mlsantan (kara kecil + air)
  17. bumbu halus:
  18. 10 btrbawang merah
  19. 6 siungbawang putih
  20. 3 ruaskunyit
  21. 4 btrkemiri
  22. bahan pelengkap: soun, taoge, bawang merah goreng, seledri
  23. dan sambel rawit, jeruk nipis, kecap manis, kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, potong melintang serat. Rebus air smp mendidih, masukkan daging sapi. Masak dgn api kecil (spy air tdk cepat habis dan menguap)

  2. 2

    Kupas bumbu halus, cuci bersih dan haluskan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan semua rempah smp harum. Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dlm rebusan daging.

  4. 4

    Setelah daging sapi lembut, baru masukkan santan aduk trs ya moms spy santannya tdk pecah shg hasil masakannya bisa cantik selain enak tentunya😃

  5. 5

    Setelah daging lembut dan matang, angkat dan sajikan dgn bahan pelengkap dan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lin's cakes
Lin's cakes @cook_8215185
pada
Subscribe ya krn subscribe itu gratis 😉https://m.youtube.com/channel/UCabEh2VZlNZFCoOR20YOK0A
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa