Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bowl las claras y el azúcar y batir a punto nieves
- 2
Agregar a la preparación anterior la yemas batidas, el chocolate rallado y la harina. Mezclar con movimetos suaves y envolvente hasta integrar bien todo
- 3
Colocar en la base de un molde redondo un círculo de papel manteca y enmantecar sus padres.
- 4
Volcar la mezcla preparada en el molde y cocinar en un horno con fuego mediano por 45 minutos, aproximadamente. Introducir un palillo en la masa y, si sale seco, el bizcochuelo estará bien cocido. Desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego cortar el bizcochuelo en tres partes en sentido horizontal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamile Verra le encantará ver cómo quedó.
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me gusta cocinar cosa dulces
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