Empanadas de pollo

karen daiana baez corbo
karen daiana baez corbo @cook_1144251
San Jacinto- Uruguay

Ayer me sobró pollo asado pero no daba para los 4 así que para que todos compramos hice empanadas. Espero lo disfruten. No hay que tirar nada todo se aprovecha!

Empanadas de pollo

Ayer me sobró pollo asado pero no daba para los 4 así que para que todos compramos hice empanadas. Espero lo disfruten. No hay que tirar nada todo se aprovecha!

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Ingredientes

12 raciones
  1. Relleno
  2. pollo sobrante
  3. 1cebolla
  4. 1morrón
  5. 4huevos duros
  6. 1pequeña cantidad de salsa blanca
  7. Masa
  8. 500 gr.harina
  9. sal
  10. Chorroaceite
  11. Royal
  12. agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Fritamos la cebolla y el morrón ya picado chiquito

  2. 2

    Picamos y añadimos el pollo

  3. 3

    Agregamos la salsa y el huevo picado. Apagamos

  4. 4

    Masa

  5. 5

    En un bols ponemos la harina y hacemos un hueco

  6. 6

    Agregamos aceite, sal, Royal y agregamos el agua de a poco

  7. 7

    Hacemos unnbollo amasamos

  8. 8

    Armamos bollos estieamos y rellenamos

  9. 9

    Cerramos y fritamos.

  10. 10

    Y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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karen daiana baez corbo
San Jacinto- Uruguay
Mamá full time, esposa de camionero o sea una gran cocinera de vianda de viaje😉💜
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