Langostinos a la brasileña

Sol Espinosa
Sol Espinosa @cook_9453466

Esta receta es especial porque me la hacia mi mamá en Brasil.
Y ella falleció, la cocino en homenaje a mi mami....que no salía de la cocina y los langostinos y frutos del mar eran su gran pasión.

Langostinos a la brasileña

Esta receta es especial porque me la hacia mi mamá en Brasil.
Y ella falleció, la cocino en homenaje a mi mami....que no salía de la cocina y los langostinos y frutos del mar eran su gran pasión.

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Ingredientes

  1. 1/2 kilolangostino
  2. orégano a gusto
  3. perejil
  4. ají
  5. morrón rojo
  6. 2cebollas blancas
  7. sal a gusto
  8. salsa de tomate
  9. aceite de oliva
  10. ajo
  11. Unashojas de laurel

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar los langostinos. Pelar los langostimos y guardar.

  2. 2

    Picar cebollas, morrón y ajo. Picar el perejil

  3. 3

    Colocar en la cacerola los langostinos y el aceite. Añadir todo lo picado a mano a la cacerola. Cocinar a fuego medio.

  4. 4

    Cocinar por 20 minutos

  5. 5

    Acompañar con arroz blanco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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