Crema de castaña para postres, helados y rellenos

Ha llegado el otoño y te voy a enseñar a preparar una crema dulce de castañas, que se puede utilizar en una gran variedad de platos, ¡es una auténtica delicia!Las castañas son un fruto muy apreciado sobre todo en la cocina francesa.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=IPoiDfvoHR4#cocinadeotoño #singluten

¿Que solo os coméis las castañas asadas o cocidas? Ya, nosotras también solemos hacerlo. Sin embargo, cuando os sobre un buen puñado o bien os apetezca pasaros un ratito en la cocina, os invitamos a preparar esta crema dulce. Sirve para preparar bizcochos, rellenar tartas, acompañar una carne, untar tostadas o simplemente para comerla a cucharadas.

Esta CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE es una delicia y es tan fácil de preparar como la crema pastelera clásica. Es una crema ideal para relleno de tartas o buñuelos, así como para la preparación de otros muchos postres. Si quieres ver lo sencilla que es, toma nota de la receta ¡Te va a encantar!VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ: https://www.youtube.com/watch?v=IYeY7f6LAbU

Una crema de castañas que nos vale para comer con cuchara o para rellenar unos bizcochos, esta super rica y es muy fácil y rápida de hacer.

Nunca había trabajado las castañas, me parecía un ingrediente difícil de trabajar en cocina, me parecía duro, una vez cocido es blando, maleable, pero debo reconocer laborioso, pero el resultado merece la pena.Mi receta es sencilla, pero sabrosa, siguiendo los pasos sacamos una crema deliciosa, podemos espesarla más o menos va en función de la leche que le pongamos, al gusto de cada uno.

Aquí vengo con esta deliciosa crema dulce de castañas que podréis utilizar en infinidad de postres... o comérosla directamente a cucharadas.

En principio, iba a elaborar marrón glasé, pero las castañas se me pasaron a la hora de asarlas y no me admitían el glaseado. entonces tuve que ingeniarmela y prepare esta deliciosa crema de castañas y frutos secos para preparar repostería o tomar en tostadas como si fuera crema de cacahuetes. No se me han pasado porque yo haya cometido un error, sino porque no tenía la sartén con agujeros que se suele utilizar para tostar la piel de la castaña, para que quede cruda por dentro, para poder glasearlas y se pueda pelar fácilmente: pero la receta nos va a servir para aprender a preparar las dos recetas porque ya tenía las fotos preparadas para el marrón glasé y al mismo tiempo, para hacer la crema de castañas.

Esta crema es ideal para rellenar tortas, macarones, galletas o, preparar distintos postres.

Ha pasado el dia de la castañada en Cataluña y la verdad que casi ni las probemos. Así que han quedado en casa . Hoy he pensado hacer esta crema de castañas, que aprovechando que he hecho caldo , he aprovechado alguna de las verduras cocidas del caldo para añadirlas a la crema y también caldo.

Es la primera vez que hago esta crema, peró es exquisita

Un hojaldre muy dulzón con una rica crema de castañas .y se hace enseguida y superfácil.

#RevistaCookpad#Delantal global 2024.Un delicioso postre lleno de sabor, aromas que mezcla muy bien el boniato,(o batata como se llama en otras zonas de España ), con las castañas, en vez de castañas enteras, utilizar congeladas listas para consumir, ahorráis tiempo en la cocina .

Deliciosa crema de queso! Ideal para decorar tus tartas y/o cupcakes o para acompañar cualquier tipo de fruta... No te resistirás!

Estamos en época de castañas y están riquísimas cocidas, asadas o en puré para acompañar platos de carne. Para acompañar carnes o como canapé.

Aprende a preparar una deliciosa crema de castañas y explora nuevas vías para consumirla, es una receta muy versátil que te sorprenderá. #RecetasNavidad #castañasAquí tienes la receta completa: https://www.missblasco.com/crema-de-castanas-con-arandanos-secos

En casa nos encantan las castañas y los bizcochos como este para el desayuno.

Este postre italiano es de lo más rico y sencillo de hacer. Sobre todo, si tienes hecha una crema de castañas con antelación en tarros de conserva.

No puedo tomar ningún lácteo por lo que me limito en el uso de yogures. Descubrí esta manera de hacerlos de forma fácil y también son muy sabrosos.

Una crema deliciosa que hice para las fiestas y quedó de lujo

Hace días que la mujer tiene antojo de comer un puré de castañas y he encontrado perdido en los confines del armario de la cocina una bolsa de castañas peladas y tostadas, las cuales he cocinado siguiendo a mi estilo las recomendaciones que nos da “Chefi Martinez”, en su receta de “Castañas guisadas”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/105272-castanas-guisadas#cooksnaps

He pensado....me gustan muchos las magdalenas y me gusta mucho la crema de castañas y por esa razón han nacidos las 8 magdalenas de hoy y esa es la receta

Esta salsa es muy adecuada para acompañar aves asadas. Es delicada y contundente a la vez.

Para celebrar con Cookpad la II semana de la Castaña, he querido inspirarme con el Castaño milenario que tengo en frente de casa, un Árbol de más de 1100 años en el Valle de Arán que aún sigue regalándonos Castañas riquísimas y guarda todos los secretos ocurridos desde hace siglos en el pueblo de Les.Mi inspiración para el reto #CocinoconCastañas ha sido combinar una serie de ingredientes hasta conseguir una Tarta tan rica y golosa, que ha deleitado los paladares de mis vecinos "Deth Castanher".Espero que algún día, la podáis probar... Toda una delicia!!!!🥰🥰🥰

Se me ocurrió hacer esta combinación de castañas y champiñones, tan a propósito para la estación. Ha resultado una crema suave y muy rica que espero os agrade.

receta ideal para los amantes de los donettes, ideal para rellenar y decorar tartas . Aqui adjunto la video-receta:https://youtu.be/GP-HDjq4wlQ

Ya llegaron las castañas, gorditas y lustrosas. Así que, vamos a por ellas para preparar recetas saladas y dulces.Además de los marrón glacé que hago todos los años, quiero probar alguna receta nueva.Hoy comencé con esta crema que es puro sabor y color otoñal.

Una crema sin horno, pero con fundamento!!!! Es una crema espesa no se derrite.