Magdalenas con crema de castañas

He pensado....me gustan muchos las magdalenas y me gusta mucho la crema de castañas y por esa razón han nacidos las 8 magdalenas de hoy y esa es la receta
Paso a paso
- 1
Tomar una ensaladera y verter: huevos, aceite, leche, azúcar en polvo. Batir con un mixer de mano.
- 2
Añadir la harina y la levadura. Batir hasta obtener una crema espesa sin grumos
- 3
Calientes el horno a 170 grados con calor de arriba y abajo, si no tienes esa opción quédate con calor de abajo. Tomar una bandeja de horno ideal para magdalenas y poner 8 moldes de papel para el horno.
- 4
Verter en cada molde la masa batida sin superar la mitad de altura. Ahora en cada molde y a ser posible, nel medio poner una cuchara pequeña de crema de castañas.
- 5
Tapar cada molde con lo que queda de la masa. Guarnir con azúcar normal y cocinar en el horno sin abrir por 25/28 minutos....enfriar y comer, son una maravilla y se pueden conservar tapados para 3/5 días.
- 6
Gracias por leer mis recetas, y aún con retraso Feliz año 2020.
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Comentarios (2)
Feliz año 2020!!!