Crema de queso mascarpone, coco rallado y matcha para rellenos de postres

Este año opté por postres rápidos y que se puedan preparar con antelación. Pero, ricos y vistosos.

Deliciosa crema de queso! Ideal para decorar tus tartas y/o cupcakes o para acompañar cualquier tipo de fruta... No te resistirás!

Ayer salió un sol hermosísimo, la temperatura fue más que agradable y mediada la mañana comenzaron a llegar mis queridos amigos.En el jardín trasero tengo un trozo acondicionado para poner muebles de jardín, así que, allí tendimos una larga mesa con su mantel y las viandas.Fue un día realmente estupendo y lleno de risas y cariño.Entre los entrantes que puse estaba este dip de mascarpone que arrasó :)Espero que a vosotros también os guste!

Postre facilísimo, listo en 5 minutos. Es una crema de queso mascarpone y yogur griego con mermelada de fresa y chocolate. Perfecta para celebraciones en casa o para poner un punto dulce en el final de una cita. ¿Puede haber algo mejor? #yogur #postre #mascarpone #mermelada

Estoy experimentando para preparar postres aptos para diabéticos porque mi marido padece de esta enfermedad.Se pueden hacer cosas muy ricas y curiosas sin utilizar azúcar. Pero siempre deben ser consumidos con precaución sin abusar de la cantidad.Aquí os dejo este postre muy sencillo pero exquisito. Esta preparado con sirope de agave que, si bien tiene un IG bajo, se debe consumir con precaución.

Qué hacer con unas manzanas viejas y unos albaricoques arrugados?Con unos poquitos ingredientes e imaginación podemos transformar esa fruta de mal aspecto en un postre apetitoso y muy sencillo.

Postre con yogurt, fresas, kiwi, piña y azúcar.

Bizcocho raro raro raro, pero muy bueno y jugoso, nada que ver con los bizcochos que estamos acostumbrados a comer, pero como a mi me gusta tanto experimentar y probar sabores nuevos, pues hice este Brazo de Gitano o Roll Cake como se dice en algunos paises y puedo aseguraros que esta muy muy bueno, sino no os daría la receta.Este dulce no esta excesivamente azucarado y tiene un toque muy rico a té matcha que con el contraste de la crema de queso y la acidez de las frambuesas, deja un sabor muy bueno.Espero que os animéis hacerla, que es un bizcocho raro pero rico rico.

Un postre sencillo y rápido, con una mezcla de sabores riquísima.#frutossecos

Es un postre un poco laborioso pero se puede preparar el día anterior tanto la crema como el crumble. Es más aconsejo hacerlo para que la crema este fría y poder manejarla mejor. El crumble se puede hacer de té matcha, café o incluso cacao. Dependiendo del gusto de cada uno. Si queréis quedar como una estrella( Michelin), hacerlo.

Estamos en tiempo de fresas y es el momento de experimentar y probar con esta fruta tan sabrosa.El domingo hice esta crema que nos encantó a todos en casa. Os la recomiendo. Se hace muy rápidamente y se puede quedar muy bien presentándola en copas y adornada.

Esta crema es estupenda para acompañar budines, bizcochos, frutas y cualquier dulce que admita una buena crema.Se prepara en unos minutos y gusta mucho. No sólo a los niños, sino también a los mayores.

Crema muy ligera y riquisima para tostadas, tambien esta muy rica con palitos de zanahoria.

Este postre está riquísimo, solo tiene un inconveniente... tiene muchas calorías. Por eso hay que tomarlo en pequeñas cantidades. Se puede hacer con cualquier turrón que os haya sobrado de Navidades.

Es tiempo de castañas, me encanta recolectarlas y luego encerrarme en la cocina para hacer Marróns glacé, https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/125239-marron-glace, y demás manjares que se pueden preparar con este maravilloso ingrediente.Esta crema está hecha con los sobrantes de los marróns glacé, las castañas que se rompen al quitarles la segunda piel.Otra cosa muy buena es que, no sólo es materia aprovechable, sino que también se puede congelar sin ningún problema. Lo sacamos del congelador, la dejamos a temperatura ambiente unas horas, y estará perfecta para utilizar en rellenos, postres, helados, etc.

Mira la receta en este vídeo: https://youtu.be/E_T7EJoyTp4En este vídeo muestro una sencilla forma de hacer crema de coco. Esta crema la utilizo mucho para mis helados, batidos, y postres. No se encuentra en muchos supermercados, pero de esta manera la podemos tener siempre que queramos :-D

Esta receta es ideal para hacerla con los niños. Si queréis ver el vídeo aquí lo tenéis: https://www.youtube.com/watch?v=Yy-8GWKXktc

Para aprovechar fruta de temporada preparé compota, tanto de albaricoque como de cereza, y se me ocurrió preparar este postre fresquito para hoy. Espero que os guste! A nosotros nos ha enamorado.#delantaldorado

Aunque la receta es original de Claudia Charrutti Anderson, y la recomiendo, fácil y muy riquísima, como he hecho unas pequeñas variaciones y he añadido la crema de queso, os paso la recetilla al completo. Tenía justo un par de remolachas que me habían sobrado de un paquete ya cocidas(las que usé para los muffins de remolacha y cacao), y me quedé con ganas de repetir con otra receta, y con una naranja enorme que tenía por casa, y gracias a Claudia, pues un resultado esponjoso y con la crema de acompañamiento, para chuparse los dedos! espero que os guste

Aprovechando que estamos en temporadade cerezas y que es mi fruta favorita, he decido hacer esta CREMADE MASCARPONE CON SIROPE DE CEREZAS, que nuncaantes había hecho y resultó deliciosa!, os animo a probarla!

Este postre esta elaborado básicamente con una delicada crema de queso mascarpone y nata. Mezcla que va muy bien con los frutos rojos y los arándanos frescos.Las especias le dan un sabor muy especial y se puede hacer con restos de bizcocho que nos hayan sobrado o con bizcochos blandos.

Esta CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE es una delicia y es tan fácil de preparar como la crema pastelera clásica. Es una crema ideal para relleno de tartas o buñuelos, así como para la preparación de otros muchos postres. Si quieres ver lo sencilla que es, toma nota de la receta ¡Te va a encantar!VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ: https://www.youtube.com/watch?v=IYeY7f6LAbU

Como broche de oro de la comida de Navidad preparé una crema muy delicada y suave que hace años encontré en una revista de gastronomía italiana.El queso mascarpone es un ingrediente que me encanta para preparar postres porque les confiere un sabor muy especial que no tiene ningún otro queso crema.

¿Quién dice que preparar una receta dulce es complicado y lleva su tiempo? Esto no será una tarta o pastel, pero podemos disfrutar de un dulce en muy poco tiempo.Se puede hacer masa quebrada casera, pero he querido aprovechar unas tarteletas que llevan tiempo rondando en la despensa, y qué mejor ocasión que hoy, para celebrar mi receta n° 500, y con élla participo en el reto #mineveraporcolores#colornaranja#dulcesparacelebrar#productodetemporada#DOValencia

Aprovechando las frutas de temporada y con un poco de imaginación, podemos hacer unos postres muy ricos y saludables. Para hacerlos, se pueden aprovechar frutas que estén muy maduras e incluso que hayan salido poco dulces, solo hay que agregar un poco de edulcorante.Hay que prepararlos un rato antes de servir para que estén bien frescos