Canh bầu nấu với tôm khô

NgThang
NgThang @cook_9397991

Bầu nấu canh ăn mát và ngon. Có thể nấu với tôm khô, tôm tươi là được 1 bát canh thật ngon rồi

Canh bầu nấu với tôm khô

Bầu nấu canh ăn mát và ngon. Có thể nấu với tôm khô, tôm tươi là được 1 bát canh thật ngon rồi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1.   -1 quả bầu nhỏ   - 1 ít tôm khô (khoảng 20g)
  2. gia vị:bột nêm,muối,đường,mắm
  3. hành lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bầu sau khi bỏ vỏ, rửa sạch, cắt theo lát hoặc bào sợi tùy khẩu vị người dùng.

  2. 2

    Tôm khô rửa sạch ngâm với nước nóng khoảng 5 phút cho mềm. (cho vào cối giã nát)sau đó cho vào nồi,cho nước vào đun sôi 1 lúc cho vị ngọt của tôm ra nước.

  3. 3

    Sau đó cho bầu và gia vị hoặc bột nêm vào. Bầu làm như trên rất nhanh chín, cho thêm hành lá,đến khi sôi bùng lên là tắt bếp. Nêm cho vừa độ mặn nhạt là ăn thật ngon rồi đó.(có thể cho thêm một chút hạt tiêu xay để tạo mùi thơm)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
NgThang
NgThang @cook_9397991
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự