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Ingredientes

  1. 1 kilocarne molida de res
  2. 1/4De queso oaxaca
  3. Queso amarillo
  4. 3 Ramitascilantro
  5. 1/2varita de apio
  6. 1 cucharaditamostaza
  7. al gustoPimienta
  8. al gustoSal
  9. Aceite
  10. Mantequilla
  11. Mayonesa
  12. 2Tomates
  13. 1Cebolla
  14. 1Lechuga
  15. 1Aguacate
  16. rajasChiles en
  17. Pan para hamburguesas

Paso a paso

  1. 1

    Licuar el apio el cilantro el ajo la cebolla la mostaza y la pimienta y agregar un chorrito de aceite hasta tener una mezcla espesa

  2. 2

    Incorporar la mezcla a la carne y empezar a hacer bolitas

  3. 3

    Cuando estén listas las bolitas hacer un hoyo en el medio e incorporar el queso Oaxaca y volver a ser la bolita

  4. 4

    Aplanar las bolitas después poner mantequilla En un sartén y comenzar a freír

  5. 5

    Igualmente ponerle mantequilla al pan y ponerlo a calentar en el sartén

  6. 6

    Cuando tengamos listo el pan y la carne comenzamos a preparar la hamburguesa

  7. 7

    Ponerle mayonesa al pan, enseguida la carne, queso amarillo la lechuga cebolla tomate y aguacate

  8. 8

    Y listo. Lo puede acompañar con unas papitas fritas!

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ElSazonDeToñita
ElSazonDeToñita @cook_4816056

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