Ba chỉ chiên nước mắm(thêm xả)

Maii Tthị Thhùy Linnh
Maii Tthị Thhùy Linnh @cook_7396448

Mặn ngọt thêm sức thơm của xả thật tuyệt vời để ăn kèm cơm nóng ngày mưa

Ba chỉ chiên nước mắm(thêm xả)

Mặn ngọt thêm sức thơm của xả thật tuyệt vời để ăn kèm cơm nóng ngày mưa

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 grba chỉ
  2. 1 grxả xay
  3. 4quả ớt+vài tép tỏi+dưa leo
  4. Gia vị:muối, bột ngọt, đường, mắm, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt mua về rửa sạch, để rào nước

  2. 2

    Hỗn hợp xả (lấy 1phần xả thôi nhé,còn dành 2phần)+tỏi bằm+ớt+1muỗng cf muối, cf đường+2 muỗng cf nước mắm. Lấy hỗn hợp trên ướp thịt khoảng 30p (nếu có thời gian b ướp lâu hơn để thịt ngon hơn). Làm chén nước mắm ngọt để hoàn thành món nhé.

  3. 3

    Sau khi ướp xong, bắt chảo dầu nóng và bỏ thịt vào chiên

  4. 4

    Vớt thịt ra, để ráo dầu, xắt thịt thành miếng vừa ăn

  5. 5

    Phi xả vừa vàng(thơm),nhanh tay cho thịt đã xắt và chén nước mắm đã làm sẵn đảo đều tay(nếu ăn cay bạn cho thêm ớt vào nhé!)

  6. 6

    Cho ra đĩa và đã hoàn thành món ăn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Maii Tthị Thhùy Linnh
vào

Bình luận

TuUyen1910
TuUyen1910 @cook_14182448
Mình không luộc lên hả chị, chiên v thịt bên trong có chín đc k ạ

Các Món Tương Tự