เทปล่อนเครปญี่ปุ่น (โฮมเมด)
piano willms @cook_5642135
เทปล่อนเครปญี่ปุ่น (โฮมเมด)
ขั้นตอนการทำ
- 1
ผสมส่วนผสมของแป้งเครปทุกอย่างลงชามผสม ใช้ตะกร้อมือหรือพายคนให้เข้าด้วยกันดี กรอง 1 รอบ >> นำเข้าตู้เย็น 15-20 นาที ก่อนนำไปทอดไฟอ่อน
- 2
ตั้งกระทะไฟอ่อน ทาเนยบางๆให้ทั่วกระทะ >> เทแป้งเครปลงไป ยกกระทะตะแคงไปมาให้แป้งไหลทั่วกระทะ หรือจะใช้ตะหลิวเกลี่ยเบาๆให้ทั่วก็ได้
- 3
เมื่อแป้งเริ่มสุกใส่ไข่ลงไป (ไม่มีไข่นกใช้ไข่ไก่สัก 2 ช้อนก็ได้ค่ะ) แล้วเกลี่ยให้ทั่ว
- 4
ตามด้วยนำ้พริกเผาและมายองเนส อย่างละนิดหน่อยเกลี่ยอีกทีให้ทั่วแผ่น
- 5
โรยปูอัด/ไส้กรอก ตามด้วยหมูหยองลงไปปริมาณตามชอบ
- 6
บีบซอสพริกลงไป รอแป้งสุกกรอบ
- 7
เมื่อแป้งกรอบแล้ว พับเข้าตรงกลาง แล้วใช้ตะหลิวกดส่วนท้ายตรงกลาง พับด้านข้างทั้งสองด้านเข้าหากัน เสร็จพร้อมทาน 🤤
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
ขนมปังไข่เจียวยัดไส้ ขนมปังไข่เจียวยัดไส้
เมนูอาหารเช้าของเด็กๆ เค้า ก่อนไปเล่นน้ำ แม่อัดให้จุกๆ เลยค่ะ เมนูแต่ละเมนูปรับเปลี่ยนตามของที่มีในตู้เย้นเลยเนอะ เพราะแม่ก้อชอบอารัยง่ายๆ 🤣
-
พิซซ่าเวียดนาม พิซซ่าเวียดนาม
พิซซ่าเวียดนาม เป็นเมนูพิซซ่าที่ทำง่ายมากเพราะไม่ต้องทำแป้งพิซซ่าเองเนื่องจากใช้ใบเมี่ยงที่ใช้ทำสลัดโรลค่ะและหาซื้อได้ทั่วไปตามซุปเปอร์เลยค่ะ คิดไม่เคยกินของต้นฉบับเวียดนามเลยค่ะเห็นเค้าทำโดยใช้เตาถ่านแต่วันนี้คิดมีสูตรประยุกต์ให้ทำง่ายขึ้นไม่ต้องใช้เตาถ่านแต่ใช้เตาแก๊สที่บ้านด้วยการทอดบนกระทะค่ะ #5000มื้อให้น้อง
-
พิซซ่าเวียดนาม หน้าล้นๆ พิซซ่าเวียดนาม หน้าล้นๆ
มีใบเมี่ยงญวน นึกได้มีเมนูทึ่อยากทำ คือพิซซ่าเวียดนาม ทำง่ายมากๆๆๆๆๆๆ และอร่อยมากกกกเช่นกัน
-
ขนมไทยโบราณ | ขนมครก สูตรยกถาด.. 🥥 ขนมไทยโบราณ | ขนมครก สูตรยกถาด.. 🥥
Kind of Thai sweetmeat Coconut milk mix with powder fried dessert 🥥 | สูตรนี้กรอบนอกนุ่มใน เย็นแล้วแป้งก็ยังนุ่มมม..ไม่แข็งง!!! ข้ามวันก็ยังอร่อยอยู่ค่ะ 😋 #ทำกินอินเทรนด์
-
มินิแซนด์วิชพริกเผาหมูหยอง มินิแซนด์วิชพริกเผาหมูหยอง
#แซนด์วิช #แซนด์วิชพริกเผาหมูหยอง #มินิแซนด์วิชพริกเผาหมูหยอง #แซนด์วิชห่อใบตอง #แซนด์วิชพริกเผาหมูหยองห่อใบตอง
-
-
-
ขนมปังชุบไข่ ขนมปังชุบไข่
เพื่อนๆที่ทำงานรีเควส ขนมปังชุบไข่ทานคู่กับกาแฟร้อนๆ ยามเช้าฟินค่ะ งานนี้อ้วนก็ยอม^^
-
พิซซ่าเวียดนาม (มีแค่กะทะก็ทำได้) พิซซ่าเวียดนาม (มีแค่กะทะก็ทำได้)
ใครยังไม่เคยทานทำทานกันได้นะคะอร่อยนะ แถมกำไรเคยใส่แต่ไส้กรอกกับไข่และชีสก็อร่อยแล้ว แผ่นแป้งตามโลตัสมีคะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3550227
ความคิดเห็น