Tarta de cebolla y mozzarella versión económica

Me encanta todo lo que lleve cebolla y esta es una tarta que realmente la prepare con pocos ingredientes que tenia en casa y así fue realmente era lo que tenia ¡¡¡ ni más ni menos
y salió muy buena¡¡¡ saca de apuro...Yo la hice con masa casera que tendrán como hacerla en la receta anterior.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana y rehogamos con una poquito de aceite hasta que quede transparente...
- 2
Una vez rehogada, pasamos a un bol la cebolla, le agregamos sal, pimienta a gusto, la crema de leche, la mozzarella cortada en trocitos y por último elhuevo y mezclamos para unir los ingredientes
- 3
Forramos una pizera con el disco de masa, volcamos el relleno, y cocinamos en horno fuerte hasta que dore...
- 4
Listo¡¡ a disfrutarla es muy rica¡¡
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