Κέικ ανάμεικτο με κομμάτια σοκολάτας

Riri
Riri @riri13
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρ.φυτικό βούτυρο
  2. 250 γρ.κρυσταλλική ζάχαρη
  3. 250 γρ.φαρίνα
  4. 2αυγά
  5. 2βανίλιες
  6. 1πορτοκάλι, το ξύσμα
  7. 25 γρ.κακάο
  8. 1/2 φλιτζάνι του καφέγάλα
  9. 100 γρ.μαύρη σοκολάτα
  10. Ζάχαρη άχνη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη.

  2. 2

    Προσθέτουμε ένα - ένα τα αυγά. Όταν ομογενοποιηθεί το πρώτο αυγό στο μείγμα, ρίχνουμε το δεύτερο.

  3. 3

    Βάζουμε τις βανίλιες και το ξύσμα του πορτοκαλιού συνεχίζοντας το ανακάτεμα.

  4. 4

    Ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά.

  5. 5

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κακάο με το γάλα.

  6. 6

    Παίρνουμε το μισό μείγμα και το βάζουμε σε μια φόρμα του κέικ ή ένα ταψάκι. Στη συνέχεια σπάμε σε κομμάτια ανόμοια τη σοκολάτα και τα ρίχνουμε από πάνω.

  7. 7

    Στο υπόλοιπο μείγμα βάζουμε το κακάο με το γάλα που έχουμε στο μπολ και ανακατεύουμε.

  8. 8

    Ρίχνουμε στη φόρμα του κέικ το υπόλοιπο μείγμα και το βάζουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά.

  9. 9

    Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Riri
Riri @riri13
στις

Σχόλια (4)

Petros T
Petros T @cook_21320275
Καλησπέρα,θα ήθελα να ρωτήσω μόνο τόση λίγη φαρίνα και τόση λίγη ώρα είναι το ψήσιμο;ευχσριστω

Παρόμοιες συνταγές