Πλαστό (σπανακόπιτα χωρίς φύλλο)

-Αυτό που πρέπει να προσέξετε ιδιαίτερα είναι τα λαχανικά της πίτας να καλά στραγγισμένα από τα νερά που έχουν πλυθεί!!!
-Μπορείτε να βάλετε εκτός από σπανάκι και άγρια χόρτα της επιλογής σας, καθώς και μυρωδικά που σας αρέσουν και χρησιμοποιείται στις πίτες σας.
-Φυσικά δεν είναι απαραίτητο να κάνετε τη γέμιση σε στρώσεις, μπορείτε να ανακατέψετε όλα τα υλικά μαζί και να τα βάλετε κατευθείαν μέσα...
Εγώ προτιμώ και συστήνω αυτόν τον τρόπο γιατί έτσι έχουμε καλύτερα απλωμένη τη φέτα σε όλη την πίτα μας!!!
-Επίσης αν δεν σας αρέσει η μυρωδιά και η γεύση της ψημένης φέτας....
Βάλτε όλη τη φέτα στη γέμιση και απλά από πάνω ραντίστε μόνο με λίγο λαδάκι.
-Μπορείτε επίσης αν τη συνοδεύσετε με γιαούρτι να προσθέσετε μέσα λίγο ξύσμα και χυμό λεμονιού καθώς και λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο.... ή και κάποιο άλλο μυρωδικό που σας αρέσει και έχετε βάλει μέσα στην πίτα σας!!
-Τα υλικά είναι για το μεγάλο ταψί της κουζίνας (Εσωτερικές διαστάσεις: 35x42)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης εκτός της φέτας σε ένα μπολ.
- 2
Ανακατεύουμε τα υλικά για το κουρκούτι εκτός τα 70ml νερού σε ένα άλλο μπολ.
- 3
Αλείφουμε το ταψί μας με το βούτυρο.
- 4
Ρίχνουμε μέσα στο ταψί λίγο παραπάνω από το μισό κουρκούτι και το απλώνουμε σε όλη την κάτω επιφάνεια και λίγο στα πλάγια του ταψιού.
- 5
Βάζουμε τα μισά υλικά της γέμισης και τρίβουμε από πάνω με το χέρι μας τα 300γρ. φέτας σε όλη την επιφάνεια.
- 6
Προσθέτουμε και την υπόλοιπη γέμιση. Πατάμε ελαφρά με τα χέρια και ισιώνουμε την επιφάνεια τους.
- 7
Στο κουρκούτι που έχει μείνει στο μπολ προσθέτουμε τα 70ml νερό ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το μείγμα από πάνω σε όλη την επιφάνεια. Δεν μας πειράζει αν μείνουν μικρά κενά, αντιθέτως είναι καλύτερα για να εξατμίζονται τα υγρά της γέμισης.
- 8
Τέλος πασπαλίζουμε από πάνω τα υπόλοιπα 70 γρ. φέτας τριμμένα με το χέρι μας και ραντίζουμε με λίγο λαδάκι.
- 9
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 250 βαθμούς για 30 λεπτά και μετά κατεβάζουμε στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 20 λεπτά ακόμη.
- 10
Σερβίρετε σκέτη ή με γιαούρτι που της πάει πάρα πολύ!!!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπανακόπιτα πανεύκολη χωρίς (με «ψεύτικο») φύλλο!!! Σπανακόπιτα πανεύκολη χωρίς (με «ψεύτικο») φύλλο!!!
Αχ, τι να πει κανείς για τη σχέση μου με την cookpad.. Που όταν άρχισε δεν ήταν καν cookpad. Ήταν "Οι συνταγές της παρέας" που για να πω την αλήθεια εγώ τις έχω ακόμα στην καρδιά μου και μπορώ να πω μου λείπουν και λίγο. Ήταν ο λόγος και ο τρόπος που μπήκα στην κουζίνα. 10 χρόνια πριν όταν μου έλεγαν για μαγειρική και ζαχαροπλαστική μόνο γέλια που δε με έπιαναν στη σκέψη να το κάνω εγώ. Και ακριβώς τότε ήταν που μπήκα σε αυτό το μαγικό κόσμο. Σε αυτά τα 10 χρόνια (και ειδικά τα τελευταία 5 που ήταν πολύ δύσκολα για μένα) έζησα απίστευτες στιγμές στο βασίλειο μου όπως λέω την κουζίνα μου. Έμαθα, και μέσω της cookpad βέβαια, ότι δεν πρέπει να τα παρατάς ποτέ. Πιστέψτε με, θυμάμαι τον εαυτό μου να κρατάω το μίξερ στα χέρια μου την ώρα που τα μάτια μου έκαιγαν από τα δάκρυα γιατί μου είχε συμβεί κάτι πολύ σοβαρό, αλλά να μη σταματώ. Έτσι λοιπόν και αυτά τα #4 χρόνια γέλασα, διασκέδασα, απόλαυσα και όλα αυτά δε θα μπορούσαν να γίνουν χωρίς την Cookpad. Ευχαριστώ και συγχαίρω από καρδιάς όλα τα μέλη της ομάδας για την εξαιρετική δουλειά. Απολογούμαι αν σας κούρασα με την έκταση του κειμένου. 😀Πεντανόστιμη πίτα και την έφτιαξα με το πιο εύκολο φύλλο από χυλό που θα βρείτε σαν συνδεδεμένη συνταγή. Μέσα σε ελάχιστο χρόνο, έφτιαξα την πιο ωραία σπανακόπιτα που φάγαμε ποτέ! Πραγματικά την εγγυώμαι!Σημ: εγώ την έφτιαξα με γιαούρτι με 0% γιατί αυτό είχα, εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι θέλετε. Επίσης, χρησιμοποίησα κατεψυγμένο σπανάκι, εννοείται μπορείτε και φρέσκο. Καλή επιτυχία! Elenaaaki -
Σπανακόπιτα της Έλενας με καρότο, λευκό τυρί και έτοιμο φύλλο Σπανακόπιτα της Έλενας με καρότο, λευκό τυρί και έτοιμο φύλλο
#Τρίτη έφτιαξα την αγαπημένη μας #σπανακόπιτα . Αυτή τη φορά έβαλα και μπόλικο καρότο που ταιριάζει τέλεια. Μπορείτε να βάλετε και #φέτα αλλά εγώ προσωπικά προτιμώ το λευκό #τυρί Ροδόπη. Εννοείται αν θέλετε να είναι #νηστίσιμη η #πίτα σας τότε κάντε την χωρίς #αυγά και τυρί.#εύκολο#νόστιμο#απλό#γρήγορο 🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 -
Σπανακόπιτα διαίτης Σπανακόπιτα διαίτης
είναι με ελάχιστο λάδι, τα λιπαρά τα παίρνει από την φέτα και το αυγό, αν δεν σας αρέσει μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο λάδι.#lightdendrinou m
-
Σπανακόπιτα χωρίς Φύλλο Σπανακόπιτα χωρίς Φύλλο
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο. Σίγουρα όλοι έχουμς τύχει να επιθυμούμε κάτι αλλά δυστυχώς λόγο έλλειψης χρόνου δεν καταφέρνουμε να πραγματοποιουμε τα θέλω μας. Έψαχνα μια συνταγή για σπανακόπιτα χωρίς φύλλο, γρήγορη και απολαυστική και τελικά δεν χρειάστηκε να ταξιδεύω πολύ. Η σπανακόπιτα χωρίς Φύλλο που βρήκα είναι εμπνευσμένη από την συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαριγου.Εδώ και ο σύνδεσμος: https://www.argiro.gr/recipe/spanakopita-eukoli-plastos/#like #vegatarian #cookpad #food Nutrition Healthy -
Σπανακόπιτα Σπανακόπιτα
Λίγο αυτοσχεδιασμός, λίγο ό,τι θυμόμουν από τη μαμά μου, έτσι μου προέκυψε η σπανακόπιτα.Όλη η δυσκολία είναι να πλύνεις, να καθαρίσεις και να ψιλοκόψεις τα λαχανικά και τα μυρωδικά. Sofia Varvitsioti -
Σπανακόπιτα Παραδοσιακή με Φέτα και Σπιτικό φύλλο Σπανακόπιτα Παραδοσιακή με Φέτα και Σπιτικό φύλλο
Λατρεύω τις πίτες, αυτές με το τραγανό, σπιτικό φύλλο. Την πρώτη φορά που κατάφερα να ανοίξω φύλλα, ένιωσα πραγματικά περήφανη για το αποτέλεσμα. Παράλληλα με την επιμονή μου, βοήθησε και η πεθερά μου, η οποία μου έδωσε τη συνταγή και τα μυστικά της για την σπανακοτυρόπιτα, με το εξαιρετικό, χωριάτικο φύλλο. Η ίδια βέβαια άνοιγε μέχρι και 10-12 φύλλα, λεπτά, σαν διάφανο ύφασμα. Εγώ περιορίζομαι στα 7-8 φύλλα και το αποτέλεσμα είναι το ίδιο υπέροχο!!! Μια πολύ νόστιμη πίτα, που αξίζει να τη δοκιμάσετε!!!( για μεγάλο ταψί φούρνου ) Sapfo L -
Σπανακόπιτα Σπανακόπιτα
Είχε περισσέψει λίγο σπανακόρυζο οπότε σκέφτηκα να φτιάξω μια μικρή σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο. Θα έβαζα και τυρί φέτα στην γέμιση αλλά έτυχε να την κάνω την Μ.Εβδομάδα που ήταν περίοδος νηστείας. Η ποσότητα των υλικών είναι για ένα μικρό ταψάκι. Αν θέλουμε να κάνουμε την πίτα σε μεγαλύτερο ταψί, βάζουμε φυσικά την διπλή ποσότητα Θεοδώρα -
Σπανακόπιτα νηστίσιμη Σπανακόπιτα νηστίσιμη
Η κλασική συνταγή της σπανακόπιτας χωρίς τυρί.Λίγα μυστικά ακόμαΓια τις δικές μας προτιμήσεις, το αλάτι που χρειάζεται είναι περίπου ενάμιση κουταλάκι του γλυκού.Η πίτα γίνεται ωραιότατη και με σφολιάτα. Πολλοί βάζουν και πράσο, αλλά προσωπικά πιστεύω ότι το σπανάκι μόνο του είναι πιο νόστιμο.Αντί για ψιλό σιμιγδάλι μπορείτε να βάλετε ίση ποσότητα ρύζι.Η συνταγή είναι συνδυασμός διάφορων συνταγών που βρήκα από δω κι από κει και τη φτιάχνω πάντα με επιτυχία.Ευχαριστούμε τη FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. kamelia8 -
Σπανακόπιτα με έτοιμο φύλλο Σπανακόπιτα με έτοιμο φύλλο
Εύκολη πίτα με έτοιμο χωριάτικο φύλλο, συνταγή από τη Ευβοιώτισα μαμά μου, την κάνω συνέχεια , δοκιμάστε τη, είναι φανταστική με το τραγανό φύλλο της!!! ΑΜΑΛΙΑ -
Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο Εύκολη! Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο Εύκολη!
Μία πανεύκολη πίτα χωρίς φύλλο που θα σας λύσει τα χέρια σε περίπτωση που θέλετε κάτι εύκολο χώρος αναμονή. Νόστιμη με αρώματα!Τη συνταγή την είδα από μία σελίδα "χρυσές συνταγές" αλλά με παραλλαγές δικές μου έγινε καλύτερη κατά τη γνώμη μου.#εύκολη #σπανάκι #πίτα #γρήγορη #ορεκτικό #τραπέζι #φέτα #παρέα ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ -
Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο
Μπορεί ο παππούς μου να ήταν ζαχαροπλάστης αλλά η γιαγιά ήταν η καλύτερη μαγείρισσα και εννοείτε γιαγιά =πίτα, για αυτό και θα μοιραστώ αυτήν την καταπληκτική συνταγή της επιτυχίας. 🧓 Thaleia Ragoussi -
Σπανακόπιτα της τεμπέλας Σπανακόπιτα της τεμπέλας
Εύκολη και γρήγορη συνταγή.Για όσους θέλουν μπορούν να προσθέσουν λίγο άνηθο.Και για όσους αγαπούν τα καυτερά θα το λατρέψουν με πικάντικη φέτα.#τυρόπιτα Athena Zamp.
Σχόλια (3)