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Ingredientes

  1. 80 gSésamo tostado
  2. 80 galmendras que hemos machacado
  3. 80 gpasas
  4. 390 gharina
  5. 4c g agua de Azahar que hemos remojado en agua Azahar
  6. 125 gmantequilla
  7. 125 mlaceite de girasol
  8. 7 glevadura química
  9. 100 gazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol echamos el azúcar y la mantequilla, mezclamos todo bien, luego añadimos el aceite y seguimos mezclando hasta obtengamos una crema.

  2. 2

    A continuación echamos los frutos secos y agua de Azahar, aparte en otro bol mezclamos la harina con levadura química, y se la añadimos a la primera mezcla.

  3. 3

    Después y con la masa que tenemos, empezamos hacer bolas pequeñas y la colocamos en una bandeja del horno sobre papel vegetal.(ver el vídeo).

  4. 4

    Finalmente ponemos el molde en harina y aplastamos las bolas para que cogen la forma de flor.

  5. 5

    Ponemos la bandeja en el horno a 180 grados más o menos 15 minutos, y cuando las sacamos del horno, las ponemos algunas en el azúcar glas y algunas, la dejamos así.

  6. 6

    Y ya nuestras galletas listas mmmm👌👌👌👌👌

  7. 7

    Ver el vídeo https://youtu.be/TPUjChHgJT4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Comida de Marruecos Con Hakima
España
os gusta la comida marroquí?! aquí podréis encontrar recetas para chuparse los dedos
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