Galletas de coco y sémola/ comida de Marruecos

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Galletas más típica de Marruecos , las preparamos en todas las fiestas, bodas, cupleaños ....

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Ingredientes

  1. 250 gcoco rallado
  2. 130 gsemola
  3. 3huevos
  4. 150 gazúcar
  5. 170 mlaceite
  6. 7 glevadura química
  7. pizcasal
  8. 1 cucharadamermelada de albaricoque
  9. ralladura de un limón
  10. -- para la decoración
  11. 150 gazúcar glas

Paso a paso

  1. 1

    En un bol echamos los huevos, el azúcar, ralladura de un limón y la pizca de sal, mezclamos muy bien.

  2. 2

    A continuación añadimos el aceite y seguimos mezclando, luego añadimos el coco rallado y la sémola poco a poco, y luego echamos también la cucharada de mermelada y levadura química.

  3. 3

    Aparte en otro bol echamos el azúcar glas, luego Formamos bolas pequeñas de 20 g y la rebozamos en el azúcar glas, las colocamos en una bandeja con papal de el horno, metemos nuestras galletas en el horno durante 8 a 10 minutos (180 grados).

  4. 4

    Nuestras galletas están listas, están muy ricas y sabrosos. 👌👌👌👌

  5. 5

    Ver el vídeo https://youtu.be/B36YmicRE48

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Comida de Marruecos Con Hakima
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