Đùi gà rôti
-
Tue Tran“Thịt gà mềm, thơm 1 ít của 5 vị hương, gia vị ướp thì mặn mặn ngọt ngọt rất vừa ăn ^^.#monngonvetula” -
Tiep Le“Đùi gà rô ti + kèm gỏi của mình đây😁😁😁” -
Thu Phương Lê“Thanks bạn nè.” -
Diem Quynh Doan“Trả bài cho chị pi ah , ngon và thơm lắm ah” -
Xuyên Tường“Tks Pi Ha đã chia sẻ công thức 😀 Mình thay bằng nửa con gà ta + bộ lòng. Thêm 2 muỗng canh mật ong lúc tao gà 👌☺️☺️”
Món này ngon nhất là khi nấu bằng gà ta, nhưng để tiết kiệm thời gian nấu và dễ mua do nhà ít người ( gà ta thường mua nguyên con) nên em dùng đùi gà công nghiệp! 😁
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà mua về rửa sạch với muối, cho ít rượu trắng xoa đều khắp (khi nấu rất thơm), dùng dao khía vài đường để dễ thấm gia vị! Cho hành tỏi + 1 muỗng cà phê ngũ vị hương + 3 muỗng cơm nước tương + 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê đường, trộn đêu! Ướp 30'
- 2
Làm nóng chảo, cho 2 muỗng cơm dầu ăn, dầu nóng, cho gà vào đảo nhanh tay 3', để gà thật săn, dậy mùi hành tỏi, thì cho nước dừa vào, đun lửa to, vớt bọt, khi gà sôi, giảm lửa, đun tới khi gần cạn nước,cho đầu hành trắng trọn đêu, tắt bếp
- 3
Món này ăn kèm cơm nóng, xôi trắng, bánh mì hoặc bánh bao chiên cũng ngon lắm ak, thêm ít dưa leo cà chua là tuyệt vời! 😍😍😍
Phản ứng
Các Món Tương Tự
-
Đùi Gà Rô Ti Đùi Gà Rô Ti
Bé nhà mình ăn gà công nghiệp thì chịu, vì mềm hơn gà ta. Bé ăn đùi gà rô ti với bánh mì rất thích. Mình sẽ ưu tiên dùng đùi hay má đùi thịt đỏ hơn ức và nhiều chất sắt hơn.
-
-
Gà rôti Gà rôti
Khi anh em chúng tôi còn nhỏ, người dạy nấu cơm và làm thức ăn thường ngày là Mẹ. Nhưng những dịp lễ tết hay nhà có tiệc thì Ba tôi lại là bếp trưởng và anh em tôi là phụ bếp. Ba đã dạy anh em tôi nấu nhiều món, trong đó có món Gà Rôti đc anh em tôi gọi là món "Truyền thống" Vì mỗi chiều 30 tết, mỗi khi đại gđ tụ tập về nhà Ba Mẹ, khi đại đg tổ chức đi picnic thì không bao giờ thiếu món này. "Món truyền thống đã theo anh em tôi về những gđ nhỏ của chúng tôi". Vì tình yêu với Cookpad tôi xin chia sẻ cùng mọi người công thức của gđ tôi.Gà để làm món gà Rôti ngon phải là gà ta, gà tơ, người ta hay gọi "gà đi bộ" loại gà này cho thịt chắc và ngọt.
-
Gà khìa nước dừa Gà khìa nước dừa
Mình mua gà ta lóc xương sẵn. Nếu không có, bạn có thể cắt lấy 2 phần đùi gà có cả má đùi, hoặc thay bằng đùi gà công nghiệp, nếu là đùi gà thì nên khía sâu xuống tới xương cho dễ thấm nha.
-
Nấm đùi gà xào tỏi Nấm đùi gà xào tỏi
#ngauhungngaysinhTháng 2 là ngày sinh của mình, mình chọn nguyên liệu nấm để làm nguyên liệu thử thách cho tuần. Nấm đùi gà chay mặn gì cũng dùng được, vừa tốt cho sức khỏe, dễ ăn vô cùng
-
Đùi gà rim tiêu Đùi gà rim tiêu
Lang thang tìm kiếm công thức làm món ăn liên quan đến đùi gà mà kết quả toàn đùi gà chiên, cuối cùng mình tìm được công thức làm món đùi gà rim tiêu này khá hao cơm. Giới thiệu với mọi người, cùng thực hiện với mình nhé 🤟
-
Đùi gà nướng mật ong Đùi gà nướng mật ong
Hôm nay lười nấu ăn quá!!! Hôm nay dọn tủ lạnh chợt nhớ hôm trước mẹ có gửi gà nhà vào. Phải nói đùi gà nướng ăn nó đã, chỉ có mẹ là thương mình nhất thôi.#ebepvang -
Gà Nướng Ngũ Vị Gà Nướng Ngũ Vị
Gà nướng bằng nồi chiên không dầu, da mỏng đi bớt mỡ và giòn tan.Mình dùng gà công nghiệp vì thịt mềm, em bé ăn được. -
Đùi Gà Rút Xương Rim Ngũ Vị Đùi Gà Rút Xương Rim Ngũ Vị
Nếu không siêng thì rim nguyên cái đùi cũng được nha bà con, tại các mem nhà mình lười gặm xương nên là phải lóc nạc ra hết. Hơi mất công nhưng được cái rút xương xong rim gà thấm đều thịt mềm rất ngon 😋
-
Nấm Đùi Gà Áp Chảo Chay Nấm Đùi Gà Áp Chảo Chay
Nhanh ngon gọn là mô tả cho món nấm chay này. Nấm đùi gà hay còn gọi là nấm cây, sớ dài, dai, ngọt. Món ăn chỉ với 1 nguyên liệu chính nhưng khá ngon ạ. Cả nhà cùng mình làm nha.
Bình luận