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Ingredientes

2 personas
  1. 4alitas de pollo
  2. Cebollín o cebolla larga
  3. Albahaca
  4. Salsa bbq
  5. Salsa de soya (en mi país la del dragón es la mejor)
  6. 57Salsa
  7. Mostaza
  8. Salsa inglesa
  9. Vino blanco (opcional)
  10. 1/2 pastillacaldo de pollo
  11. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Condimentar las alitas con las salsas y taparlas 15 min.

  2. 2

    Calentar la sartén con un poco de aceite.

  3. 3

    Sellar las alitas (reservar la salsa)

  4. 4

    Cuando las alitas estén doradas agregar la salsa con la que las condimentamos y cebollín picado.

  5. 5

    Tapar y dejar cocinar. Cuando estén listas destapar y dejar que la salsa espese.

  6. 6

    Si antes de que se cocinen las alitas se secó la salsa puedes agregar agua, bbq y rectificar la sal.

  7. 7

    Listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cristina Alexandra
Cristina Alexandra @Cristina_avgs
Estudio arquitectura; pero la cocina es mi pasatiempo favorito. #aficionada💫♥️
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