Carne de panela acebolada

Este receita é um pouquinho demorada mas eu gosto muito do sabor forte das cebolas cozidas.
Carne de panela acebolada
Este receita é um pouquinho demorada mas eu gosto muito do sabor forte das cebolas cozidas.
Instruções de cozinha
- 1
Aquecer o óleo numa panela grande e colocar um pouquinho de cebola picada para refogar.
- 2
Quando as cebolas estiverem dourando adicionar a carne em cubos.
- 3
Refogar a carne por alguns minutos e adicionar água até cobrir a carne.
- 4
Deixe a carne cozinhar por cerca de 30 minutos até a carne começar a ficar mais macia.
- 5
Então adicione a cebola cortada em quadrados, o vinagre, o louro e tempere com sal e pimenta do reino moída.
- 6
Cozinhe com a panela em fogo médio por cerca de 40 minutos até que a água seque e a cebola dissolva. Mexa de vez em quando e se secar demais, adicione algumas colheres de água.
- 7
Cozinhe mais alguns minutos deixando secar e corando a carne.
- 8
Está pronto para servir.
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