Pasta de camarones al ajillo (con crema)
Manuela Casique @cook_9034936
Discúlpenme por no tener fotos del proceso, pero esta comida sería una pasta simple de domingo que nunca había hecho y resultó deliciosisima y tenía que compartirles la receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el aceite de oliva se pone a sofreír el ajo picadito y la cebolla picadita en cuadritos.
- 2
Cuando ya esté transparente, se agrega el cilantro y el perejil (también picadito pequeño).
- 3
Se sazona con sal y pimienta y se agregan los camarones limpios. (Yo les limpio la tripita). Y se ponen a sofreír hasta que estén rojitos.
- 4
Cuando ya los camarones estén cocidos, se agrega la crema y se vuelve a sazonar con sal y pimienta, (para asegurarnos que este en el punto).
- 5
Mientras todo esto sucede, se pone a cocer la pasta en agua con un poco de sal.
- 6
Se sirve con queso parmesano y se come recién salida de la estufa porque la crema se seca.
- 7
Espero que la disfruten tanto como yo y mi familia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuela Casique le encantará ver cómo quedó.
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