Soto Ayam

Berkali2 coba ga pernah pas rasanya. Sekalinya pas baru diposting sedeppp bgttt rasa sotonya 😍😍😍
Soto Ayam
Berkali2 coba ga pernah pas rasanya. Sekalinya pas baru diposting sedeppp bgttt rasa sotonya 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih, tumis bumbu yang dihaluskan bersamaan dengan sereh dan daun jeruk. Masukkan bumbu yg dihaluskan ke dalam air mendidih. Masukkan ceker ayam & sayap ayam yg sudah di cuci bersih. Masukkan 3 sendok/ 4 sendok garam
- 2
Rahasia kuah soto sedap. Rebus kuah dan ayam samp ai dicicipi ada rasa kaldu ayamnya kurang lebih 30 menit. Kalau masih belum terasa rasa kaldu ayamnya terus di rebus. Sampai enak kaldunya. Masukkan daun bawang.
- 3
Untuk bumbu koya. Kerupuk dan bawang goreng di ulek halus tambah lada sedikit.
- 4
Jika sudah siap semua tuang jadi 1 di mangkok. Siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Soto Ayam, soto yang paling umum di jumpai di kota Surabaya.Bahkan hajatan pun rata2 menunya Soto Ayam.Memang yaa Soto itu identik dengan Ayam Kampung, supaya cita rasanya lebih gurih sedep.Tapi kali ini saya menggunakan ayam broiler, murah ekonomis 🤭Yang bikin mager buat soto adalah printilannya, terlalu banyak pelengkap2 yang wajib ada, apalagi koya. Soto tanpa koya bagai taman tanpa bunga, eeeaakkk 🥳Pdhal waktu belanja sudah beli kentang, sudah niat mau dijadikan keripik diiris tipis2 digoreng. Tapi lupa bangetttt tuh kentang ga kepegang, nyadarnya waktu makan. Mau go kitchen lagi tapi sudah mager duluan 😪Pdhal cocok banget soto + keripik kentang.Source resep @chechiel , salah satu Coboyers. Semoga berkenan mbaaa 🤍#SemangkukSoto#GAS2025#Coboy2025#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Soto Ayam Soto Ayam
Recook resepnya JTT, awalnya tertarik karena praktis banget sekali masak dapet dua lauk, ayam goreng & soto ayam. Ternyata rasanya kebetulan pas banget dgn yg dikangenin. Ayam gorengnya enak, rasa gurih simple ala jadul. Apalagi kalau sambil colek sambel. Sotonya jg maknyus deh, gurih seger cocok sesuai selera. SiangYin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar