Una foto de Buñuelos de acelga y choclo 🌽

Buñuelos de acelga y choclo 🌽

ElizaBeth 1306
ElizaBeth 1306 @eliz1306
💝 Argentina

Fácil y rápido para un almuerzo express

Buñuelos de acelga y choclo 🌽

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Ingredientes

  1. 1cebolla grande picada
  2. 2 cucharadasaceite
  3. 1 tazaharina leudante
  4. 1huevo
  5. 100 ccleche o más si fuera necesario
  6. 1-2 lataschoclo
  7. 2 tazasacelgas cocidas y picadas
  8. Sal y pimienta - --->Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar la cebolla en el aceite caliente hasta que esté algo dorada. Dejar enfriar y mezclar con la harina, el huevo, la leche, el contenido escurrido de la lata de choclo Y las acelgas picadas.

  2. 2

    Calentar abundante aceite. Echar la preparación de a cucharadas y freír los buñuelos de ambos lados.

  3. 3

    Escurrir sobre papel absorbente y servir.!!! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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