Υλικά

2ωρες
20-25 μερίδες
  1. 1 πακέτομπισκότα
  2. 100 γρ.Καρύδια
  3. 125 γρβούτυρο
  4. 150 γρζαχαρούχο γάλα
  5. 1βανίλια
  6. 15 γρκακάο
  7. 10 γρκονιάκ
  8. 1 κ.γκανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

2ωρες
  1. 1

    Βάζουμε το βούτυρο σε ένα μπρικη και το ζεσταίνουμε λίγο ίσα ίσα να λιώσει

  2. 2

    Βάζουμε τα μπισκότα και τα καρύδια στο μουλτι και τα χτυπάμε (όχι πάρα πολύ δεν θέλουμε να γίνουν τελείως σχονη)

  3. 3

    Αδιαζουμε το μείγμα του μουλτι σε ένα μπολ και προσθέτουμε το βούτυρο, το ζαχαρούχο το κονιάκ το κακάο την βανίλια και την κανέλα

  4. 4

    Τα ανακατεύουμε με μια κουτάλα μέχρι να ενώθουν όλα τα υλικά μαζί

  5. 5

    Πιεζουμε το μείγμα με τα χέρια και το τοποθετούμε σε μια διαφάνη μεμβράνη

  6. 6

    Και το τυλιγουμε σαν σαλάμι (όπως τον κορμο)

  7. 7

    Το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες η στη κατάψυξη 1 ώρα

  8. 8

    Στη συνέχεια βγάζουμε την μεμβράνη και κόβουμε 1εκ περίπου κάθε κομμάτι σε φέτες

  9. 9

    Τέλος λιωνουμε κουβερτούρα στο μικροκυμάτων και με ένα πιρούνι βουταμε κάθε κομμάτι και τα τοποθετούμε σε μια λαδοκολα μέχρι να κρυώσει η κουβερτούρα και να στέκεται (αν βιάζεστε να παγώσει η κουβερτούρα τα βάζουμε ξανά στο ψυγείο για 10 λεπτά)

  10. 10

    Οι καριοκες είναι έτοιμες και πεντανοστιμες!!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (2)

Από

Grigoria
Grigoria @ria1705
στις
Athens

Παρόμοιες συνταγές