Ανάβουμε το γκριλ στους 250 βαθμούς

Πλένουμε καλά τα σνίτσελ. Αλατιζουμε και αλειφουμε με το λιωμένο σκόρδο Σε ένα πιάτο βάζουμε αλεύρι και αλευρωνουμε ένα ένα τα σνίτσελ.

Σε άλλο πιάτο βουτάμε τα αλευρωμενα σνιτσελ στα χτυπημένα αυγά, στα οποία έχουμε ρίξει και αναμίξει τα μπαχαρικά μας.

Στο τρίτο πιάτο, που έχουμε την τριμμένη βρώμη και το ψιλό σιμιγδάλι, βουτάμε ένα ένα τα σνίτσελ.

Τοποθετούμε στην λαδόκολλα, την οποία έχουμε αλείψει με ηλιέλαιο τα σνίτσελ και ρίχνουμε από επάνω λίγο ηλιέλαιο ακόμα.

Ψήνουμε μέχρι να ροδοψηθουν δηλαδή ένα τέταρτο με είκοσι λεπτά ανάλογα το γκριλ

Καλή επιτυχία