Soto Ayam kaya rempah
Sebenernya bingung mau bikin olahan apa dari ayam karena basicly suami kurang suka ayam .. bosen katanya .. tpi dia suka kuah2 gitu .. yaudh bikin soto ayam coba2 siapa tahu doyan . Eehhh malah ketagihan .. katanya mantapp buatan istri tercinta mah pasti suka 😁 for your information saya baru nikah 2 bulan dan lg belajar masak 😊
Soto Ayam kaya rempah
Sebenernya bingung mau bikin olahan apa dari ayam karena basicly suami kurang suka ayam .. bosen katanya .. tpi dia suka kuah2 gitu .. yaudh bikin soto ayam coba2 siapa tahu doyan . Eehhh malah ketagihan .. katanya mantapp buatan istri tercinta mah pasti suka 😁 for your information saya baru nikah 2 bulan dan lg belajar masak 😊
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam didalam air -+ 25 menit sampai kaldunya keluar dengan api kecil-sedang.
- 2
Haluskan / blender bumbu halus pakai air sedikit.
- 3
Sambil nunggu rebusan ayam, tumis humbu halus tadi menggunakan minyak goreng. Masukkan ketumbar, merica,sereh,daun jeruk, daun bawang dan lengkuas. Aduk sampai bumbu matang / harum.
- 4
Setelah rebusan mendidih angkat ayam dan tiriskan. Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam kuah kaldu lalu aduk. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- 5
Goreng ayam tadi setengah matang lalu tiriskan. Suir suir ayam tadi dan jangan buang tulangnya. Masukan kembali semuanya kedalam kuah kaldu soto.
- 6
Tes rasa. Tunggu sampai mendidih dengan api sedang.
- 7
Kuah soto sudah siap. Sajikan bersama bahan pelengkap diatas. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Soto ayam kuah bening Soto ayam kuah bening
Udah beberapa hari meriang, jadi coba2 lah bikin soto sendiri. Ini pertama kali bikin soto dan hasilnya yummi !
-
Soto Ceker Santan Soto Ceker Santan
Suami emang doyan banget makan soto. Apalagi soto buatan istri katanya... 😁 tambah lahap makannya. 😁😘
-
Soto Ayam Ngawi Soto Ayam Ngawi
Soto ayam ini resep dari ibu mertua. Rasanya beda dari soto madura. Sebenernya sih aq belum pernah ngerasain rasa soto yang asli heheh... tp sejauh ini suami n keluarga suka bgt soto buatan aq..let's cook \^^/
-
Soto ayam.kuah bening Soto ayam.kuah bening
Sy asli dr solo ....unt masakan soto ayam .biasa kuah bening.sampai anak dan menantuku .jd sering ketagihan sama masakan soto buatan saya ....monggo kl mau mengikuti
-
Soto ayam minimalis Soto ayam minimalis
Makanan enak memang harus melalui proses yang cukup rumit, karena penggemar soto tapi belum bisa bikin soto yg maknyus seperti di Blitar akhirnya berkreasi membuat soto ala kantin sekolah yang bumbunya minimalis namun tetap bikin kangen rasanya.. Begitulah, there is always a story behind a good food
-
Soto Kudus Soto Kudus
Jihan n Jibran kalau dibikinin soto pasti makannya lahaaap banget. Kebetulan masih punya ceker n kepala ayam di freezer, tinggal dibeliin daging ayam aja. Ceker ini juga favorit mereka berdua, Yaahh meskipun makannya ga bisa sempurna, masih banyak daging di Cekernya yg bersisa. Namanya juga batita. Tapi nyenengin banget Kalo mereka makan soto.Biasanya saya pake resep punya ibu, tapi kali ini saya recook resep soto kudus mba Susi Agung. Rasanya hampir sama dg soto buatan ibu saya. Hmm sekalian sebagai pengobat rindu masakan ibu.
-
Soto santan mama ais Soto santan mama ais
Iseng2 mau bikin soto. Tpi bosen soto bening akhirnya kpiran pke santan.. katanya sedepp bgtt
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar