Tostas de Caballa y verduras confitadas
Enrique Rodriguez @cook_6007294
Tostas de Caballa y verduras confitadas
Paso a paso
- 1
Pedimos en nuestra pescadería que nos limpie y filetee las caballas. Solo nos interesan los lomos.
- 2
Metemos en el horno las rodajas de pan para que se tuesten y estén bien crujientes
- 3
Mientras tanto cortamos los pimientos en tipo Juliana, La guindilla y los espárragos un poco más abajo de las yemas. Freímos con muy poco aceite. Cuando estén pasadas añadimos la salsa de soja y salteamos continuamente
- 4
Sacamos el pan del horno y untamos con el tomate triturado.
- 5
Ponemos encima del tomate un cracker untado generosamente de queso.
- 6
En una plancha bien caliente con un poco de aceite, pasamos los lomos de Caballa.
- 7
Ponemos el pescado encima de los cracker con queso
- 8
Con una cuchara vamos añadiendo los pimientos y espárragos al gusto encima de la Caballa
- 9
A comer. Pruébalo. Muy fácil de hacer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enrique Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3689008
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Tostas de pan, con queso fresco, caballa y petalos de flores
Una receta rapida y sencilla, aparte de quedar deliciosa, por ejemplo para una comida o cena rapida y porque no, para desayunar.
-
Tostas de ternera y beicon
Hoy os traigo unos simples trozos de barra de pan con unos trocitos de filete de ternera y unas lonchas de beicon, aderezados con orégano fresco que quedaron deliciosos.#mundo
-
Tostas de bonito en escabeche y pimientos asados
#abecedario. Con un poquito de bonito en escabeche que me sobró, voy a hacer una cenita rica y fácil....😋
-
Tostas de confitura de tomate con queso de cabra al orégano
Unas tostas, en la que aprovechamos el pan duro, y podemos servirlas tal cual estan en la receta o gratinadas hasta que el queso este fundido. -
-
Tostas de capellán y tomates secos
Tenía muchos ingredientes que tenía que ir gastando y he pensado en estas tostas! La he dejado un día en el frigorífico para que macere y ha salido muy rica!!!
-
Tostas de pimientos y espárragos
Tostadas muy ricas, pueden servir para la cena, desayuno, merienda o aperitivo.
-
-
-
Tostas de semillas con anchoas y bacalao
Estas tostas son muy socorridas para una cena ligera o para merendar algo salado.
-
Tostas de setas y queso de cabra/ Tostas de atún y pimientos
He aquí otra de las elaboraciones que formaron parte de nuestra cena de Nochevieja: unas tostas de setas y queso de cabra y de atún y pimientos que resultan riquísimas e ideales para una cenita de picoteo, sobretodo para esas noches que llegamos agotad@s a casa y lo último que nos apetece es pasarnos un buen rato en la cocina.¡Espero que os gusten!
-
Tostas de foie con mermelada de cebolla y jamón de pato
Es un aperitivo muy apetecible ya que marina muy bien el sabor del foie con cualquier cosa dulce, bien sea mermelada o otro alimento dulce.Muy sencillo de preparar, rápido y además quedaras como un verdadero gourmet.
-
-
-
-
Tostas de atún y pimientos
Cenita ligera y deliciosa. Este es un manjar que seguro todos conocéis. Ni que decir tiene que con bonito del norte mucho más ricas 😉 A disfrutar!!
UnaBrujita -
Tostas de salmorejo
Esta receta es ideal para una cena veraniega en buena compañía, me ha sorprendido muy gratamente mi querido Bruno Oteiza, vaya recetuca se marcó, un espectáculo .
-
-
Tostas de salmorejo caballas en aceite de oliva el Paquiqui y queso de Cabra semicurado casero
-
Tostas de pimientos y bacon
Rápida, sencilla y riquísima esta tosta para un aperitivo
-
-
-
Tostas de boquerones y tomate
Entrante jugoso y fresco, muy apetecible de tomar en cualquier momento.
-
-
Tostas de sardinas y bonito
No siempre se tienen ganas de ponerse a cocinar y hoy decidí hacer una cena rápida.
-
Tostas con espárragos envueltos en bacon y queso fundido
Cuando deseas ofrecer a unos amigos especiales una cena especial te esmeras al máximo posible, y eso fue lo que hice, estrujar mi cerebro hasta conseguir hacer algo interesante y éste fue el resultado, una receta diez que publico y que deseo que os haga triunfar a vosotros, poco más puedo añadir, solo esperar leer que si habéis triunfado haciéndola.Son unas tostas fáciles, no voy a poner cantidades pues va en función de las que vayamos a hacer.
-
Tostas de langostinos
Esta cena la he preparado porque quería vaciar el congelador y tenía langostinos cocidos, como hoy hace frío y me apetecía cenar caliente se me ocurrió prepararlos así. Una receta muy fácil y muy rápida, y el resultado mereció la pena. Espero que os animéis a probar y comentéis si os ha gustado.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3689008
Comentarios