Fettuccine con verduras teriyaki

Un paso a la vez que nos acerca más a comer sin carne todos los días. ¡Es fácil si lo intentas!
Fettuccine con verduras teriyaki
Un paso a la vez que nos acerca más a comer sin carne todos los días. ¡Es fácil si lo intentas!
Paso a paso
- 1
Lavar las verduras y ponerlas a cocer con suficiente agua. Cuando estén completamente tiernas retirar del fuego y reservar.
- 2
Mientras poner a hervir agua suficiente para la pasta.
- 3
(Pasta) Al hervir el agua echar las hierbas italianas, ajo, sal de grano y aceite de oliva. Dejar que vuelva a hervir y echar la pasta por 8 min.
- 4
Escurrir la pasta. En una cacerola derretir la mantequilla y posteriormente echar la pasta por unos minutos sin dejar de mover hasta que esté brillosa al parejo.
- 5
Echar las verduras escurridas sobre la pasta, vaciar la salsa Teriyaki, mezclar por completo y dejar hervir a fuego muy bajo por 5 minutos.
- 6
Fin.
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