Chipas

Luuula
Luuula @cook_9733589

Ideales para una tarde lluviosa de sábado con mates 😉

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 3 tazasalmidón de mandioca
  2. 200 gramosmargarina
  3. 2huevos
  4. Leche (cantidad necesaria)
  5. Sal a gusto
  6. 350 gramosqueso cáscara colorada

Paso a paso

  1. 1

    Colocar el almidón de mandioca en un bowl. Hacer un huequito en el medio.

  2. 2

    Rallar el queso e introducirlo en el almidón (dentro del huequito). Realizar otro hueco, esta vez en medio del queso.

  3. 3

    Agregar los huevos en medio del queso y un chorrito de leche.

  4. 4

    Añadir por último la margarina (pomada es ideal) y sal a gusto.

  5. 5

    Amasar y unir todo. Luego, formar pequeñas esferas y colocarlas en una placa con un poco de rocío vegetal. Opción: dejar que la masa se enfríe un poco.

  6. 6

    Llevar al horno y cocinar por 15/20 minutos aprox. a una temperatura máxima (250/80°).

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Luuula
Luuula @cook_9733589
Me gusta cocinar, aunque a veces soy muy mala en eso. Las otras si me sale todo rico.
Leer más

Recetas similares